品书阁

首页 足迹
字:
关灯 护眼
首页> 小区盒饭,个个都赞![美食]> 小区盒饭,个个都赞![美食] 第25节

小区盒饭,个个都赞![美食] 第25节(2/3)

又在它不反感的情况下给狗窝加垫了一层毛茸茸的毯子,小小只的狗崽崽们躺在妈妈身边安稳极了。

     做完这些,熬得睁不开眼的姜宜才拎着马扎回屋睡觉。

     第37章粉蒸肉 半夜做梦都被小狗崽崽们环绕的姜宜醒来就跑到了楼道里,生了小崽的狗狗警惕性更足了些,听到动静便抬头看看,发现是姜宜后又把头淡定地放了回去。

     确认不是自己的错觉,狗窝里的狗狗是真的一夜之间多出了三只,姜宜难得乐颠颠地跑回去给狗准备月子餐。

     大骨棒先来一根!蔬菜也来点!营养均衡!再给煮点儿面条!补充碳水! 一锅营养餐煮到最后变成了一大锅,感觉够小狗吃上一天的,姜宜给端了部分出去,剩下的到时候热热再给小狗吃! 忙完这些,姜宜也饿得肚子发出抗议,她随便煎了个蛋煮了面吃完,便匆匆去市场采购了。

     今天要买的蔬菜不少,姜宜去李姐那儿的时间要长一些。

     “发生什么好事了?红光满面的!”李姐调侃道。

     “啊?”姜宜下意识摸摸脸,脸上的笑意怎么也没止住,她不好意思了,“也没什么……就是家门口的小狗生崽了。

    ” 自己在家乐乐就算了,拿出来跟别人分享总觉得有点别扭。

     好在李姐也是个熟人,养过家里的崽子之后对其他的崽子们也带着天然的好感,“这确实高兴,我还记得以前我家养过一只大黄狗,可亲人呢!” 可能是在颜色上有共鸣,姜宜也赞同地点点头,“特别可爱!” 两人就狗的问题聊了一会儿,旁边来往的人打断了姜宜的话题,她看了眼手机,发现已经过了平时回去的时间,只好先告别李姐,带着食材们回去了。

     到店里时胡阿姨刚好从楼道里出来,脸上带着笑意,姜宜看到她过来的方向,猜测道:“您也去看小狗崽啦?” “是嘞,那母狗蛮凶,我就在门边上看了一下等你回来嘞!” 胡阿姨洗过手带上围裙下一秒直接进入工作状态,“小宜啊,这五花肉今天做什么菜吃啊?” 因为姜宜出去的时候胡阿姨还没来,从冰箱里拿出来的食材她也知道要怎么个切法,干脆就等着姜宜回来一起处理了。

     “切成正常的五花肉片大小就可以了,今天咱们做粉蒸肉吃!” 姜宜把菜拿出来分批放盆里清洗,茄子辣椒放在一块,土豆分开先用水冲洗掉了部分泥灰,然后把皮削掉再清洗一遍。

     姜宜特意在市场买了新鲜的猪血,回来的路上特别小心翼翼,生怕在路程中把猪血给荡碎了。

     把菜们扔盆里,姜宜先处理猪血,新鲜的猪血形状半凝固,袋子里还有不少血水的存在,起锅先烧开水,水烧开关火放两分钟,然后轻轻下入已经划好块的猪血,焖上几分钟,待猪血慢慢凝固,再开小火把水的温度升上去,焖个十分钟左右。

     煮熟的猪血已经呈现暗褐色,这时再把它们盛出来放在一边备用。

     做粉蒸肉要用到的米粉是姜宜在市场买的现成的,两种味道各做一半,五香味,和香辣五香味。

     五花肉在裹粉之前先过油煎出些许油脂,五香粉里倒入适量清水搅和成稀泥状,然后就可以把煎好的五花肉放进去戴上手套抓拌,确保每块肉上都裹满了五香粉,看不到肉的底色为止。

     裹好粉后把肉码好上锅蒸半个小时左右。

     茄子青椒和土豆做成一道菜,洗净的茄子切滚刀块,土豆切片,青椒切块,把滚刀块和土豆片们下油锅炸至表面发黄。

     留下底油后,炒香蒜末辣椒,淋点儿酱油上色,加水,糖和盐鸡精搅和搅和,倒土豆先焖会儿,再放茄子和水淀粉,汤汁收到黏糊糊的状态即可出锅。

     猪血汤做起来更快,锅里倒底油加水煮开,把猪血放进去后简单调味,出锅前倒上山胡椒油,撒上把葱花,热汤顿时将香味激发出来。

     姜宜:今天的菜好啦!赶紧来吃吧! 她往群里发完消息,马上拍了张盒饭图片放上app,这两天点外卖的新客给评价的也攒了几条,都还比较正向,姜宜挺满意。

     就在她这么想着的时候,有人点单的提示音又来了,姜宜把碗里装的两口饭吃完,跟胡阿姨一起进入了打包程序。

     昨晚去夜市吃到扶墙走的姐妹俩今天吸取了教训,十一点半提前出了门,段婷期待得不行,与之相反的是陶
热门推荐

书友正在读: 五年必死?修仙模拟器,开! 通天重生,镇压洪荒 大唐:我李承乾,绝不被废 某某宗弟子修仙日常 修仙大盗 我,乡野村夫,皇帝直呼惹不起 手握剧本后,龙傲天竟成我小弟 此去直上青云路 家族修仙,我为镇族神鼎 祖龙假死,我带领大秦走向日不落! 聚宝乾坤碗 大楚武信君 穿成少帝后我靠物理登基 带着现代军火系统闯大明 明朝的名义 天绝剑破宿命劫 综武:堵门道观,开局截胡五绝 人在乱世:我靠打猎成为卧龙 综武从抓邀月开始 医圣杨洪一 状元一心打猎,皇帝三顾茅庐 道藏辑要 史上最强县令 三位一体,我即新日支配者 靖康前夜:帝业重光 重生之都市仙王 寒门状元路 聚宝乾坤碗 苟活乱世,从深山打猎到问鼎中原 列强?大秦面前哪个敢称列强? 大明:一次呼吸一两银,殖民全球! 人在乱世:我靠打猎成为卧龙 剑荡江湖快意恩仇 历史风口,我率领军队统一全球 伪装者:被明镜震惊的我爆装备了 医圣杨洪一 轉生成豬的我,突破只能靠雙修 开局逼我替兄参军,拒绝后打猎养妻! 大宋枭雄 绝品仙尊 葬魂天刃 从天龙活到现代的武林神话 两界:玻璃杯换美女,买一送一 抱歉了小师弟,伤害男人的事我做不到! 清宫秘史十二章 北军悍卒 逆世灵霄纪 世子无双,这纨绔不当也罢! 黔东苏维埃特区根据地 命理探源【译注】