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首页> 大理寺打工人(美食)> 第99章 炭火烤肉(二) 大理寺全员食物中毒……

第99章 炭火烤肉(二) 大理寺全员食物中毒……(1/3)

事情解决了,陆怀砚让丁復派了个衙役暂且留在这儿。

     一来也是为了防止他们的计划泄露,二来也是为了保护他们几人。

     直至他们离去,黎书禾这心口里的大石总算是落下了。

     毕竟是相处了这么久的人,若是真被出卖背叛,那滋味可不好受。

     陆怀砚似是看出了她心中所思,宽慰她道:“她能来找你就说明她信任你。

    ” 他敛了敛神色,眸色愈发深沉:“禾娘与其想这个,不妨先想想,为何胡人同时想要知道关于永平侯还有我们在吴州查到的东西。

    ” “你说,当年的那桩案子里,永平侯有没有在里面扮演什么角色?” 黎书禾听完他这一番话后,陷入沉思。

     当时的她尚且不知道自己的身世,如今细想,只怕还没那么简单。

     “算了,现在想也没用,再过两日便知道了。

    ”他揉揉她的脑袋,说道,“我们先回去吧。

    ” “嗯。

    ” 两人先丁復一步回了大理寺,等到了的时候天色也渐渐快暗了下来。

     眼看着马上就要到暮食的时间了,可就这么点时间,一时半会儿怕是也来不及准备。

     她正焦急着,陆怀砚说道:“我去外头买些回来吧。

    ” “等等。

    ”黎书禾想起库房里那些炭炉,说道,“不用买,我有法子了。

    ” 她叫着杂役帮忙生了炭,净了手就往里头走去。

     幸好食材都已经提前清洗备好了,她将豚肉切好放到盆中腌制,再吩咐田七把那切下来的肉串还有豆角等食材用竹签串在了一起。

     黎书禾:“肉串记得肥瘦相间着串起来,这样烤着才香!” “好的师父!” 田七手里忙活的时候还一边问着:“春桃怎么样了?身子可好些了?” 平日里她年纪小,话也不多,大家都照顾着她,这会儿接连告假,倒是怪让人担心的。

     黎书禾含糊地说道:“人生着病呢,总得让她多歇息几天,莫不是你想偷懒?” 田七直呼冤枉:“我哪有!”他分明是关心她! 好在他也没多问,黎书禾糊弄过去后,就开始着手准备酱汁和调料。

     自打这司农寺把辣椒推广种植开来后,除了王师傅就属她最高兴了! 辣椒粉,辣椒酱,辣椒油,终于可以不用再找那些平替的了,当是一大喜事! 就像今日她要做这炭火烤肉,若是没有辣椒粉可当真是一大憾事。

     两个杂役端着一大盆生好的炭火在院子外喊着:“黎师傅,这炭生好了,是搬进来吗?” 现在是夏日,这炭火熏得人都有些燥热起来,这要是放在食堂里头,等等那些个大人们会不会吃出一身汗渍来? 黎书禾忙探出脑袋回应:“就放在院子里吧。

    ” 又转头问田七:“若是把桌椅都搬到外头去吃,会不会有些不成体统?” 这倒是把他给问住了。

     这大人们的习惯这一时半会儿的还真不好说,就像有些大人们对那猪蹄立马就能接受了,有些却依然是个守旧古板的,难保不能接受在外头用食的。

     黎书禾思忖片刻,决定道:“那就搬上几张小桌拼在一起,若是想在外头吃的就坐在外头,不适应的就还是坐在食堂里面。

    ” 话音落下,几名杂役就跟着一起来帮忙了。

     看着这阵仗,今儿的暮食指不定有多香呢!还得抓紧先占个座。

    黎书禾也把那些备好的食材一盘盘地搬了出来,如今万事俱备,只等大人们下值了! …… 日落黄昏,丁復快马加鞭赶到时,院子里正架着几个炭炉,里头的炭块已然开始烧起来,映着这逐渐亮起的灯笼,明明灭灭。

     黎书禾就站在这架子前,拿着根棍子扒拉着里头的炭火,直到瞧见炭火星子溅起来,才把那网状的铁丝架盖了上去。

     丁復看着这院子里已经摆好了桌椅,再加上木架子上一排排的吃食,不由地想起那日年夜饭的光景,舌根已经泛起津液。

     咕噜一声。

    接着咕噜咕噜咕噜好几声。

     周围不止他一个人吞咽着口水。

     因为黎师傅已经开始烤串了。

     削得纤细的竹签子上,串着大小均匀,肥白瘦红的豚肉,在炭火的烘烤下,豚肉本身的油便渐渐逼了出来。

     “滋啦”一声,油脂滴到炭火中升起一股白烟,瞬间激起一阵焦香。

     黎书禾均匀地翻动着竹签子,上面的肉块也逐渐变了颜色。

    从浅淡的红白色慢慢变成了油润的金黄色,再往上撒上一层料粉,肉香混着木炭的烟火气,越来越浓郁,直往人的鼻子里钻。

     烤好的肉串就堆在旁边的盘子里,余温未散,噗噗地往外冒着热气,在这暮色中油光闪亮。

     丁復问道:“黎师傅,这些能吃了吗?” “当然可以。

    ”黎书禾一边烤一边说道,“这烤串就得趁热吃,不然凉了可就没那么香了!” 丁復一听,当即上手拿了两串。

     这可不是他贪吃,是黎师傅让他吃的! 顾不上烫,一口就把最顶上那一大口的肉粒扯下来,咬进嘴中。

     烫意袭来!嘴里嘶哈嘶哈地吸着凉气,却压根舍不得吐出来。

    焦脆的外皮混着烤出来的油脂,
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