“阿辰，过来吃早餐，让它慢慢滚吧，在这里也看得到火。

    ” “嗯。

    ” “噼里啪啦，噼里啪啦。

    ”鞭炮声从土地庙传来。

     “哇，总是有人赶得早，也有人十二点了才去，那时土地庙都没什么人去了，也不怕人多了。

    ” 半个小时后，两人把鸡、肉等其他东西放进篮子里，两人去土地庙祭拜，人比较少，毕竟他俩起得早。

     回到家上香火祭拜完后，就开始准备祭祖用的菜，今天沈羽辰做主厨，其实和端午节准备的菜都差不多的。

     罗可安给他当助手，切好后端上桌，把一块扣肉和鱼放在盘子里，放在桌上的正中间。

    周围放了鸡肉、猪肉，还有鸡杂炒粉丝。

     把水果和蕉叶粑粑摆上，两人把酒杯筷子之类摆好，烧香敬酒，说些祈祷的话。

    等蜡烛烧完，烧纸钱放鞭炮就可以了，在这段时间要敬几次酒。

     忙好这些，两人去厨房做菜。

    早上吃了面，等下不想吃米粉了，罗可安煮点粥。

     沈羽辰先做双莲排骨汤，八月的莲藕是最好吃的，那天赶集有好多人拿来卖。

     锅里加水，将排骨下锅焯洗一下，再将莲藕洗净切块。

    焯好的排骨、泡洗好的莲子和改刀好的莲藕一并下锅，并加入清水，炖制一小时。

    炖制好后加入葱段枸杞细盐调味。

     接着做芋头扣肉，这就得罗可安来指导了。

    芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出，扣肉切与芋头等宽的厚片后，再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料和半杯清水及八角、大蒜。

     入锅以大火蒸40分钟，取出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内，汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。

     螃蟹放在第二层一起蒸，时间掌握在15至20分钟