过去几日，汤显灵一直做准备，不光是食材，还有炉子，家里有两个大炉灶，盘在前头大铺子角落里，一个熬羊汤温汤，一个下馎饦。
现在要烤饼，两孔灶孔改造成烤炉，其实不难。
灶孔用砖封上，黄泥同砖往上砌成拱洞。
这个需要专业的匠人做，汤显灵现在有钱了花了银钱找人改，起初蒋芸一听很是害怕，意思五哥儿动这个灶，怕汤父知道了生气骂人。
“我不动灶，也没见他少骂我。
”
“娘，反正我爹看不见，这灶我也不是砸了，就是往上修成烤炉，回头他病好了，拆了就是。
”
汤显灵一通说，蒋芸见劝不住一脸担忧只能随五哥儿意思。
之前说了，此时贵的是材料，要是会点手艺的匠人比纯干力气活的能多赚一些。
两孔大灶改成烤炉，砖、黄泥、隔热的工艺，一通下来花了八十文钱。
汤父给了三百文，汤显灵也没敢乱花，抠抠省省的用。
另一边，蒋芸上街买肉。
猪肉价低，铺子门脸在对面巷尾，主家是一大间铺子隔了三间往外租，卖猪肉的老朱只租了一间，他家是八兴坊人，不过不在正街院子住，卖完了肉收拾完铺子锁了门再回去。
都是十多年的老街坊了。
猪肉上层瞧不上不吃这等低贱肉，城里百姓饭桌上倒是吃的勤快些，毕竟是肉，添添油水，秋冬生意最好了，天热起来买的人少些。
朱四正跟媳妇儿说：“今个又剩了些，我瞧着明个就跟隔壁坊的分一只猪卖算了。
”
“行，肉剩下自家吃哪能吃的完，糟蹋了。
”周香萍说完就见蒋芸身影，倒是有点意外，忙上前叫人：“嫂子今个来买肉啊？要什么肉？”
蒋芸来的路上心里想了一路怎么开口，被周香萍一问，说出话竟然打了磕绊，“这、那肉，我想——”
“嫂子你自己看，有肥的瘦的，前腿卖完了，后腿还有些，还有肋排、大骨头，这些都便宜，自家买回去烧个汤添个味正合适。
”周香萍笑呵呵接了话介绍。
蒋芸才像是找回了嘴巴，“我先看看，五哥儿想买些肥瘦好的。
”
“五哥儿做暮食要用？那这块正好。
”周香萍指着一块肥瘦正好的肉给蒋芸看，一边闲聊家常，“五哥儿最是乖巧贤惠了，嫂子吃现成的多好啊。
”
蒋芸顺着周香萍指的那块看，肥瘦各半，是不是肥了些？
“不是，五哥儿想做朝食买卖。
”
“那就这块了。
”
蒋芸跟周香萍说。
周香萍很快反应过来，嘴上顺着蒋芸话说：“你家铺子闲着也是闲着，五哥儿想做买卖，是个上进的，嫂子你看要多少？”
“半斤就好。
”
周香萍要男人割肉，她收钱。
朱四切好了肉用叶子包好，麻绳捆了捆留个绳头递过去，“嫂子拿好。
”
蒋芸谢过，拿了肉，她今个出来买肉忘了带篮子了，都转身了又看向夫妻俩，说：“五哥儿要卖梅干菜猪肉锅盔，还有甜口豆沙的。
”
周香萍立即笑起来，“诶好，这两样我听都没听过，那我指定要去尝尝五哥儿手艺了。
”
“也不是催着你买。
”蒋芸明白过来，她刚说话有误会，很是不好意思，“就是五哥儿头一次做买卖，我心里也牵挂。
”
“懂，嫂子这是疼孩子，咱们做阿娘的都明白。
”周香萍是个爽利又会说话的性子。
蒋芸才安心离去。
等蒋芸一走，天色晚了，猪肉摊子还留不少肉，朱四和周香萍一边收拾一边再等等看还有人来不来，两口子聊起来，说的就是汤家的事。
“汤五哥儿卖朝食？”朱四起了个头，“什么锅盔，我在东市见过就是胡人烤饼，五哥儿会做胡人吃食了？”
真是瞎胡闹，怕是得赔了买卖。
周香萍理解，“五哥儿也是想解解家里难，汤老板成了那样，看着半年都没出过门，汤嫂子照看，那么大院子吃喝嚼头都得花钱，日子不易。
”
“老汤还是有远见，知道自己一倒做不了买卖，院子租了出去，就剩汤嫂和五哥儿，吃喝肯定是够了，五哥儿别好心给办砸了，买卖可不是好做的，回头亏了钱，又连累的家里更不济了。
”朱四觉得吃租金过日子安慰妥当些。
整条街，谁不知道老汤家半拉院子向外租了三年，租金四十五两银子呢。
周香萍闻言看过去，竖着眉头说：“你这话浑说了，前头五哥儿那桩婚事，可怪不到五哥儿头上，都是汤老板相看的，看走了眼。
”
“什么叫又连累的，你这话不对。
”
朱四见媳妇儿跟他掰扯，当即是认输，“得得得，我说的不对，但我说他一个守寡的夫郎做买卖这话没错吧，他家做馎饦店的，老汤从没烤过饼，还卖的是胡人的烤饼，老汤家可没这手艺，要是做馎饦买卖那还行。
”
“你别说，老汤病了半年，说起来我还怪想老汤那一手煮羊汤手艺的，也不知道怎么做的，那羊汤鲜、香，半点不腻，还有些甘，听说最早汤哥还是流民，愣是靠这个手艺在奉元城扎住了根……”
周香萍听男人说汤家，说着说着吹起老汤来了，做买卖汤