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首页> 寡夫郎家的小酒楼> 第7章

第7章(3/3)

馒头才两文,咱们的饼面粉用的不如馒头多……” 汤显灵主意定:“娘,不贵的。

    ” 隔壁肉馒头那是萝卜多羊肉少,只能说沾了个‘荤’字。

     奉元城有钱人比他想的多多了,别说东西两市,就他们的八兴坊住户,对吃的那也是有舍得花的,大家习惯了早上买早食吃,这样不必动炭火锅灶,柴米油盐,柴打第一位,也是个花销。

     早食买的多了,若是做买卖、有营生的人家,晌午那顿饭就凑合热热朝食,再煮个粟米粥、白米粥之类的,到了傍晚会正儿八经烧饭吃个好的。

     再说,他要五文钱又不是十五文,不怕卖不掉。

     尤其还是奉元城头一遭的梅干菜猪肉薄锅盔。

     东市卖的烤胡饼他知道,也叫锅盔,圆圆的比脸大,是厚的,外头烤的硬邦邦,里面却是没馅料,只有香料调味,卖的贵,一个要十八文钱,自然人家饼大,不过买的人也不少。

     吃的就是个稀奇。

     汤显灵一个人干完了一张半锅盔,一小碗粟米粥,吃的意犹未尽,要不是身体胃小又是晚上不敢多吃怕积食,他还能再吃——根本吃不腻。

     “娘,我去把红豆泡上,明个熬豆沙,你吃完了早点睡。

    ” 甜咸永动机。

     五哥儿不听她拿的主意,蒋芸忧愁,怕五哥儿要价高卖不出去赔了,习惯提前担忧起来,又咬了咬牙,不行丈夫骂人,到时候她顶前头,就说五文钱一个都是她说的。

     不怪五哥儿。

     傍晚汤父没起来,身子沉睡得多,到了夜里才起来折腾,蒋芸没喊五哥儿,自己去灶屋热了粟米粥喂给丈夫,也没提锅盔饼的事。

     先瞒着吧。

     翌日天还黑着。

     汤显灵洗漱过,先把面揉上,红豆煮在锅里,而后去打水,他怕早上忙起来没工夫打水,起得大早,水井旁没人,倒是方便。

    等将水缸添满,整条街铺子门虽然关着,但屋里能听到响动,大家活了起来。

     家家户户尤其是做吃食的都动了起来。

     汤显灵捞了颗豆子捻了捻,已经面了。

     可以捣豆子做豆沙。

     他做这些就在前头铺子案头,听到敲门声,先应了再去开门,此时外头天刚亮,门外站着个三十多岁的男人拎着肉,汤显灵反应过来,是送肉的朱老板,应承了声,“稍等,我去拿钱。

    ” “不急,回头我来买饼你给我也行。

    ”朱四说。

     汤显灵没接话,快速取了钱递给朱四,“一码归一码,到时候忙起来我怕忘了。

    ” “那也行。

    ”朱四笑了笑,心想,老汤做买卖的,他家五哥儿手艺如何他不知道,但结账这事做的漂亮。

     肉是新鲜五花肉,肥的略多些,汤显灵剔了些肥肉,让肉七分瘦三分肥就好,回头跟猪肉摊老板说一声。

     日头出来,天一点点亮了。

     汤显灵开始剁肉馅调肉馅,两斤的梅干菜,三斤不到的猪五花,这样吃起来口感更油润酱肉味浓郁些。

     奉元城外三四里路,许狗娃背着背篓坐在一旁歇口气,他大半夜起来赶路走到了这会,旁边是同村的猎户铁牛,肩上扛着一只鹿,鹿没彻底断气还活着。

     同是走了半晌路,肩上扛东西,但铁牛半点粗气也没喘。

     狗娃羡慕的紧,说:“铁牛哥我马上就好。

    ” “不急。

    ”铁牛淡声说。

     狗娃以前怕猎户,上次来奉元城卖野菜,搭上了汤夫郎的买卖,他听见赚钱就嘴快,答应下来出了城才想起第二趟他一个人可怎么走,他爹娘肯定不许他来的。

     幸好铁牛哥答应了,说下次他也要进城。

     有了这两次,狗娃胆子大些没那么怕铁牛哥了,休息了会再次上路,狗娃说:“马上就到了,铁牛哥你说汤夫郎作甚买卖要用野菜,城里人是不是都爱吃野菜?” “可惜了,天渐渐热了,野菜都老了。

    ” “我阿姐妹妹找了好久才凑了一筐还算嫩的。

    ” “这次卖完,我就不来了,太远了,我爹娘不放心我跑一趟。

    ” “我要是不卖了,汤夫郎做买卖可咋办啊?” “但坡上确实是没野菜了。

    ” 铁牛不说话,狗娃习惯,一个人说了半晌,操心起汤夫郎营生来,左右互博,“野菜也不好吃,不然汤夫郎换别的菜?” “拿野菜做的吃食啥味啊?我阿奶做的野菜粥也不香,吃着苦涩。

    ” “还是正儿八经菜好。

    ” 城里八兴坊正街,停业快半年的汤家羊汤馎饦铺子再次开门了。

     门头招牌还是汤家那份招牌,可里头空荡荡的,剩下的几张桌子都堆起来放着,收拾的干净,两孔大灶变了样,传来阵阵的香味。

     “老汤病好了?” “许久不吃羊汤馎饦,老汤来一份——咦?” 汤显灵笑眯眯跟进来的老客户说:“我爹还病着,谢谢您记挂,店里不做羊汤馎饦,是我做的朝食酥脆锅盔。

    ” “甜咸两种口,马上就出炉了,现烤的最香了。

    ” “您尝尝?” “梅干菜肉的五文钱一张,红豆沙的四文钱一张。

    ” 老顾客崔大宝:多、多少?!
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