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首页> 寡夫郎家的小酒楼> 第9章

第9章(2/3)

汤显灵听蒋芸这般说,还是一块收拾了。

     二人三两下搞定,汤显灵开始算账,“今个梅干菜肉的卖了六十六张饼,豆沙馅的卖了五十三张。

    ” “肉的五文一张,六十六张,那就是三百三十文。

    ” “豆沙四文,五十三张的话,二百一十二文钱。

    ” 汤显灵在纸上算数学题,今日进账五百四十二文,这就是半两银子了。

     成本他之前就算过。

     “两斤梅干菜三斤猪肉,梅干菜成本六文钱左右,猪肉十八文,这就是二十四文,豆沙四文一斤,买了两斤,八文,面粉十斤,买的粗一些,这是六文钱一斤,算上来六十……成本是九十八文。

    ” “还有油纸,这个略贵一些,三十文,不过剩了许多,能用个两三日,炭火自家的没算,我估摸加上,红糖、香料、酱、油,之前蒸梅干菜的炭火等等,这些要近一百文。

    ” 今日收入542,成本198。

     蒋芸听得眼神睁大了些,五哥儿挣得虽是不如馎饦店多,但是短短一个早上都算不上,赚这么些,已经很是厉害了。

     汤显灵感受到蒋芸‘灼灼’目光,而后一笑,“阿娘,我还没算铺子钱,现在用家里的铺子,这朝食买卖,要是推车摆摊的话成本又会增加,每个饼赚个一文半,若是小铺子要付租金,那就赚的更少了。

    ” 所以他才定价五文钱。

     “就说隔壁卢氏馒头铺子,他家生意好,从早卖到晚,赚的是薄利多销的钱,素、荤馒头滋味都寻常,但是馒头大,料足,所以买的人也多些。

    ” 他家锅盔要是三文钱的卖,那真是要跟隔壁馒头店那般得卖一天,一天下来赚个辛苦钱—— 蒋芸年纪不小,而他身板子单薄,真是拿身体耗着赚钱。

     卢父、卢大郎他可见过,身量不是顶高但都是一副粗壮身板,人家买粮还是从城外村里买,买来的是麦子,回头在自家院子磨成粉,成本更低,所以人家敢卖那个价钱。

     即便是坊间正街铺子比东西二市都低一些,但像卢氏馒头店那般的价格,整个街上还真不多见。

     他之前为了省钱,买的是粗粉,回来要自己再磨一边,过筛再去一次麦麸,他的腰都快不行了。

    下次买粮还是买精面粉,贵一文就贵吧。

     这样算,起码盈利和成本对半分是能保持住的。

     “今个生意比我想的好,不过咱们梅干菜也没多少了,这个季节怕是野菜也快过去——” 蒋芸刚还欣喜,此时听没野菜了,不由愁道:“那可怎么办?” “其他菜都行,我想着得去问问大姐,他们村里有没有种菜多的,到时候让她送,狗娃村离奉元城远,我上次顾前不顾后,说完忘了这茬,那小孩要是回头送菜路上出了什么事。

    ”汤显灵说到此眉头皱了下。

     他对自己手艺有信心,毕竟也算是开了外挂,但是真是第一次做买卖,真卖起来,还是显得稚嫩,缺少经验。

     梅干菜做少了,而且晒梅干菜讲究天气,要一连大热天大晴天,他家现在灶屋就剩十斤挂一点的梅干菜量,怕是没几天卖了。

     但最最要紧的还是汤显灵担忧——狗娃送菜路上可别出岔子。

     其他倒好说,梅干菜没了,那就先歇业,或是改卖别的也行,反正是朝食铺子,汤显灵不想干一天太辛苦了,他得好好养好身体,蒋芸也养养,母子俩是面黄肌瘦,蒋芸面上皱纹都带着苦相。

     蒋芸点点头,也不知说什么,她觉得五哥儿能自己拿主意了,比她想的还要周到,明明她也算是做了三十多年买卖,此时好像意识到,自己以前只算是雇工似得。

     进货、采买、记账,她都不会。

     砰砰—— “外头敲门,娘我去开门。

    ”汤显灵顺手把放铜板的木匣子塞到蒋芸手里,“你收起来,我估摸是狗娃来了。

    ” 算算日子,正好今日。

     开了门,汤显灵先看到全须全尾的狗娃,松了口气,目光上移见到狗娃后的皇甫铁牛——还是个让人眼前一亮的帅哥。

     “进来坐啊。

    ”汤显灵热情招呼人进。

     狗娃已经说起来,“汤夫郎,这次又是铁牛哥和我一道,他本事好厉害打着了一只鹿——” “鹿?!”汤显灵震惊,看向皇甫铁牛。

     铁牛说:“鹿我先送到西市酒楼卖了,要趁着鹿还未死,最好卖。

    ” “原来是这样啊铁牛哥!”狗娃才知道,难怪铁牛哥先往西市跑,他还想铁牛哥陪他一道来奉元城,先办铁牛哥的事也是应该的,他可以自己去八兴坊,只是没想到铁牛哥说:卖了鹿一道去。

     狗娃就点头。

     汤显灵看二人辛苦,“你们先坐,歇歇脚,我去倒些水,对了你们吃了没?” “无事。

    ”铁牛说。

     狗娃:“我出门前吃
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