第28章(3/3)
胡椒粉盐略略腌制一下,还有肥瘦相间的很是漂亮,可以当做五花烤。
院子里窄窄的菜地,薅一些菘菜,过水烫一下,水灵灵的鲜嫩。
皇甫铁牛又去打水了。
烤肉饭做起来很简单,米饭上铺着烤肉、蔬菜、煎蛋,但要是想要好吃,肉质要好,现代时汤显灵吃的烤肉饭,大多数都是用浓郁的酱料覆盖着肉本身的味道。
现在根本不需要浓郁的酱。
一片片肉,在铁锅上煎熟时,发出滋滋滋的响声。
汤显灵先是煎的‘五花’,用自带的油脂润锅,两面金黄油脂包裹,接下来就是胡椒盐略略腌制的瘦鹿肉了。
“要是以后有条件了,我再做一次铁板烧。
”
“其实还可以铁签烤串或者小竹签烤串。
”
各种烤肉,各有各的香。
街头炭火撸串,有种烟熏火燎的肉香味,有人觉得不干净,但汤显灵很喜欢这种熏烤过的肉串,商场店里的铁板烧烤,跟煎肉差不多,但蘸料一绝。
皇甫铁牛打完水,就坐在炉灶旁添柴火,灶膛里透出微量的橘色火焰,隐约照在汤显灵的脸上,背后光线昏暗,只有脸上一团子亮光,汤显灵提到吃,整个人很是柔和,五官像在闪闪发光。
很好看。
皇甫铁牛不知道铁板烧和烤串,只是看了又看现在的汤显灵。
“你说的那两样肯定很好吃。
”他接话。
汤显灵望过去,“有眼光!”
待铁锅里传来肉香味越来越浓郁,那是一股很特别钻鼻子的肉香。
汤显灵又改口了,“这鹿肉可真好,我第一次吃,早上烤的肉干觉得香了,没想到现在吃新鲜的更香。
”
他还咽了咽口水,饿了。
皇甫铁牛看到汤显灵喉咙动了下,不自觉的他也动了下。
汤显灵这般馋样,很是可爱。
“铁牛盛饭。
”汤显灵使唤铁牛很是顺口。
灶屋门口的蒋芸先是急了,哪能让铁牛干这个,便说:“我来吧。
”
“我来装碗。
”汤显灵说。
皇甫铁牛便站起来,从蒋芸手里端着盛好饭的大碗,凑到了汤显灵身边,问:“是不是这般?”
“对,咱们分着盖饭上,还能省洗盘子了。
”汤显灵拿着锅铲开始摆碗,装点漂亮一点。
蒋芸就看着皇甫铁牛站在五哥儿身边,两人并没有挨着,还有些距离,但看着很是亲密,不由想:家里真是不够住了——
五哥儿成了亲,是不去铁牛那儿吧?若是在家里,这个院子不够住,五哥儿现在住的西屋太小了,要是当初不租给李家大娘就好了。
“好了,吃饭。
”汤显灵摆好了花样。
蒋芸如梦初醒端着蜡烛去铺子里,皇甫铁牛端着木托盘,上面三只大碗沉甸甸的,汤显灵洗了手,什么也没拿,开饭。
隔壁卢家。
卢大郎刚洗漱过,闻到了香味馋的饿了,明明才吃过饭的。
“也不知道隔壁做什么——”
“大哥你这就是明知故问了,我都闻出肉味来,你能没闻到!”卢三娘哼哼说。
卢大郎艳羡看向隔壁方向,“真是不同寻常的香。
”
“可不是,五哥做什么都香喷喷。
”卢三娘小手撑着脸颊,“要是五哥儿是我哥哥就好了。
”
出来倒水的陈巧莲恰巧听见了三娘的话,语气下意识有些严厉,“三娘你浑说什么呢。
”
“娘……”卢三娘吓得一个哆嗦。
卢大郎也看过去,不懂阿娘好端端的怎么生气了。
陈巧莲反应过来她刚才想歪了,有些失态,吓到三娘了,自然不敢把心里想的直说,胡乱扯了个由头说:“五哥儿可做不了你哥哥,他守寡在家,咱们不能乱说,赵家老太太想着要给五哥儿相看好人家。
”
“原来是这般,阿娘,我不乱说。
”卢三娘先保证,又说:“不过我只是想五哥儿做我亲哥哥没想旁的……”
陈巧莲脸都板着,“这也不能瞎想,好了你别缠着你大哥,快回去睡觉了。
”
“知道了阿娘。
”卢三娘见阿娘脸色,也有些怕,乖乖回屋了。
卢大郎之前就是贪嘴,馋隔壁香味,没想岔,但今日看阿娘这样严防死守东拉西扯,还责备了三娘,他隐约好像明白过来,阿娘怕什么。
他和五哥儿吗?
要是五哥儿做了他的夫郎,他是不是就能吃第一口香喷喷的吃食了?!
陈巧莲见大郎不吱声想什么,那是她儿子,知子莫若母,陈巧莲当即心里后悔,不该提的,千防万防,大郎还给听了进去,不成,得赶紧找媒婆给大郎踅摸女郎了。
还有,赵家老太太要是给五哥儿踅摸亲事,半晌也不见动静。
真是拖拖拉拉。
一条正街,因为汤家汤显灵,好几家是睡不着发愁。
皇甫铁牛又打完水,时候实在晚了,才牵着骡子出了汤家铺子门,汤显灵送到门口,说:“你快去安顿下。
”
“我明日来看你?”
汤显灵勾着唇角,逗傻牛,“你光看我,你不去打猎啦?”
“不去——此时春日,我义父说山里打猎宽泛些,莫要穷凶极恶赶尽杀绝。
”皇甫铁牛找了借口,其实也不算是借口,确实如此,只是他还想留在城中,多看看汤显灵。
他可以打水。
汤显灵说打水扁担隔得他疼,他不疼的,他有的是力气。
“我又不拦着你。
”汤显灵也高兴。
甜甜的恋爱,让他谈上了!
皇甫铁牛应好,便牵着骡子恋恋不舍离开了。
街头,铺子门闭着的老赵糖油饼,鬼祟开了一条缝,赵家老太太眼神有些昏花,就问大儿媳:“你看见了没?是不是那小郎君?”
“是,走了,牵着骡子上去了。
”大儿媳说道。
赵家老太太才满意了,“看来也不是相熟的,远房亲戚来做工,蒋芸还是知道些规矩,哪里敢留一个小后生在家中过夜,不行不行,我明个儿就出城一趟……”
汤家后半拉院子。
李家人也才偷听完,一人说:“安静下来没动静了。
”、“人走了。
”、“这男郎什么来路?”
“听馄饨铺老板娘说,是汤家嫁出去大姐夫家的亲戚,来帮工的。
”
“不成,那汉子长得结实高大,真定下来在汤家帮工,一来二去感情深厚了不提,汤家再给发些银钱,日子久了那不得跟汤家一条心了,还怎么……”逼蒋芸五哥儿卖铺子啊。