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首页> 寡夫郎家的小酒楼> 第50章

第50章(1/3)

这次备货量大,蒋芸看着都有几分忧愁,她知道五哥儿朝食买卖生意好,但是这次采买的东西太太太多了。

     以前老汤冬日时,生意最好的时候不过是要半只羊。

     现在五哥儿要面三袋子,白米一袋子,黄米一袋子,这都是大袋子,还有糖、香料、盐,一大坛子油,这些不提,起码能久放,现在天热,猪肉也要这般多,蒋芸听的是心惊肉跳。

     汤显灵见娘操心,解释说:“两天各三十斤的猪里脊是做肉松的,这东西能放,起码用个五天不愁。

    ” 就算剩一些,估计也不多,自家下个粥吃吃也就完了。

     他家用猪肉多,汤显灵同朱老板说起钱,主动提的‘就按市面上价走’,朱老板先是一喜,又想到之前答应的承诺,汤老板这儿生意是长久买卖,当即是说:不成,我之前说猪里脊算你三文钱的。

     这就是人家朱老板做买卖诚心,想同他家买卖交易保持长久。

    汤显灵心里知晓,他之所以刚才主动提按原价走,也是怕麻烦。

     他家生意好了赚钱了,猪肉要的多,就怕朱老板长久见了心里不舒坦,毕竟最初买猪里脊时,天热猪里脊剩了不少,种种因素赶上了‘晚班车打折’优惠。

     现在做长期买卖,在朱老板这儿拿货源是最方便的,属于两家都好、都便捷。

    他现在看要的多,但是往‘大肉商’源头去找,只会麻烦,也不会便宜多少,甚至算下来会贵还折腾。

     就相当那家煤炭店,他和铁牛这次买了百斤,也不给送。

     他家做吃食铺子,又不是卖肉。

    大肉商人家是整只整只往外出售,才不管你猪肉猪内脏能不能卖出去,不许挑的,给什么拉什么。

     就是现代做小饭馆,也没说问源头大供货商拿货的道理。

     外加都是一条街上,坊间邻里,在坊里过日子,做买卖,除了利益,还有人情往来世故,不说抱团排挤谁——大家谋生,没那么闲,但是关系处和善一些对生活也是有好处的。

     他娘还蛮喜欢同周香萍说话磕牙的。

     汤显灵露出这么点意思,朱四一点就懂,心里仔细把话想了一通,这次没嘴快了,要是处好了,汤家就是他们朱家长期稳定的客源了。

     二人谈了一通,最后谈下来的价钱是:猪里脊钱数不变。

    朱老板说他早说好的,做买卖不能言而无信。

     汤显灵便说:那排骨就按市价。

     猪里脊几乎没赚钱,但是排骨、前腿肉、五花肉,那是赚的。

     最后说定,双方都很高兴,乐呵呵的。

    周香萍喊婶子不急再聊会,蒋芸也想留这儿说说话,汤显灵见状便说:“那娘我先回了,家里还盘灶。

    ” “成,你回吧。

    ”蒋芸说。

     等五哥儿走了。

     周香萍好奇,“咋又多盘个灶头?” “五哥儿想添了暮食买卖,铺子里俩烤炉要做烤的吃食,家里灶屋现在通畅大了,只是一个单头大灶,外加个小炉子,不够用,五哥儿喊了铁牛找人再砌个……”蒋芸说话很细。

     要是汤显灵在这儿,一句话就说完了,但他这样没有‘磕牙’、‘闲聊’的乐趣,妇人夫郎们聊天,都是家长里短,话要说的细一些,才好展开。

     这不周香萍听了,说:“那确实是该多砌个,我家之前那口灶不成,小了些,家里做饭也是麻烦,婶子你家盘灶的师傅手艺好,回头介绍给我,我也修一修我家的。

    ” “成啊,等盘好了,我喊你过去看看。

    ”蒋芸搭话,又说:“五哥儿还想炒些棋子豆。

    ” “炒那干什么?二月早过去了。

    ”周香萍好奇。

     奉元城民俗,二月二龙抬头,要吃一些炒豆子、棋子豆,这个不难,家家户户妇人夫郎都会做。

     “先前三娘带着孩子要回去,香香一直喊她阿叔做饭香,五哥儿疼爱孩子,就给炒了一些,这东西干干的天热也能放……” 于是话题又变到了汤暖和赵香香身上,周香萍说了下自家闺女,聊起来一会是一个话题,反正俩人越说兴致越高。

     朱四照看摊子倒是挺乐呵的,这会来买肉的人不多,快收工了,之后日子有汤老板这个大客户,家里夏日也不用减掉半扇猪了,他还得在盘算盘算,汤老板有几日要的多,里脊肉不够他就跟其他坊卖肉的商量下,反正天热,有的坊只要半扇,或是半扇多,都能匀匀,这个是小事。

     …… 汤家院子。

     盘灶师傅在灶屋进出干活,皇甫铁牛在一边搭把手。

    汤显灵坐在院子里,正在记账,小老百姓过日子得抠着过,尤其是做买卖的,他确实手松了些…… 像是卢家,因为馒头价低,挣得钱那是指头缝扣着一点点积少成多攒起来的。

     汤显灵反省了几秒。

     “怎么了?”铁牛看自家夫郎握着笔杆子蹙眉头问。

     汤显灵:“我觉得我花钱太大手大脚了。

    ” “没有,那都是要买的,你赚了大钱,我和娘也在花。

    ”皇甫铁牛说。

     汤显灵拿眼睛‘瞪’铁牛,“你就哄着我吧!” 大白日家里还有外人,自家夫郎跟他撒娇,皇甫铁牛也做不了什么,坐在一旁,正正经经看了眼账本,显灵写的东西他看不懂,说:“不多。

    ” “你看得懂嘛。

    ”汤显灵嘟囔,他写的简笔字和数字,草纸上写的乱,一会得正正经经记下账。

     皇甫铁牛摇头说:“虽是不懂,但采买时我也跟着一道去了,你买的是做买卖要用的,不是光花在你自己身上,即便是花在自己身上,钱都是你的,你开心了就好。

    ” “要是以后没钱了,我去山里打猎,我攒了钱都给你。

    ” 汤显灵知道铁牛说的全是真话,摇了摇头,“我不要你和我分开太久。

    ”他俩才谈恋爱,刚洞房完,不想过‘异地恋’! 皇甫铁牛心里痒痒又甜蜜蜜的,说好都听你的。

     灶屋师傅喊人了。

    皇甫铁牛便去帮忙,汤显灵继续记账,米面油碳红豆糖肉酱油纸…… “一点五加一点四加一点一……”单位是银子。

     “二百四加五百价四百……”单位是文。

     别说皇甫铁牛听不懂,就算奉元城最好的掌柜来了,看到汤老板的记账本也是一团乱,但汤老板的草稿纸汤老板自己能看懂这就行了。

     汤显灵记账是,一周的存货列在一起。

    每日的开销列在一起。

    还有梅干菜这个,属于下半年的量,但价钱比不过碳的零头,就跟每日开销放在一起。

     全部算下来,零零总总,有个九两多。

     还有这段时间订做的餐盘、坛子、盘灶头、烤盘,给
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