前排位置变到后头了，干脆都站在原地跟汤老板说说话，主要是问今个卖什么、梅干菜有没有。
“有，梅干菜豆沙两种口都有，不过今日肉松面包要稍晚一些卖，想吃肉松面包的晚些过来。
”汤显灵笑盈盈，“前些日子还多亏了邻里食客相助，我也没别的本事，炒了一些棋子豆，免费给大家尝尝。
”
皇甫铁牛抱着一大箩筐到了铺子前头，箩筐放在桌子上，前头的章明崔大宝能看见，那棋子豆炒的小巧鼓囊囊，看色泽两种口味，很是漂亮。
“汤老板真是客气了。
”
“不要钱吗？”
汤显灵：“对不要钱，铁牛你抱着箩筐，让大家先尝一把。
”
大箩筐沉甸甸的炒的很多，两种口味混在一起，上头有个木勺子，木勺子不算大也不小，不是平日吃饭那种小勺子，汤老板的新夫婿闻言抱着箩筐挨着队伍送。
章明拿了勺子挖了一勺倒手心上，也没客气，汤老板是个坦坦荡荡有什么说什么的人，不浪费汤老板心意，他拿了一颗丢到嘴里，还没嚼，含糊先说：“这日子过得快啊，上次吃才二月……”没声了，只剩下咀嚼的声。
崔大宝根本不废话，拿了一把送嘴里，他知道汤老板本事，这一颗吃起来像是掺了鸡蛋，香，里头还有什么香料，混在一起，香啊。
又拿了颗偏绿色的送嘴里。
刚入口，味一下子让崔大宝眼神亮了，惊艳的望着手心里的棋子豆，“花椒炒过盐我能尝出来，里头有点麻麻的，还有中和了麻味咸味，口感太丰富了。
”
“大爷咋样？”、“棋子豆让崔大爷说的我都要流口水了。
”、“还用问咋样，汤老板做的啊，指定好吃。
”
后头队伍急了，还有喊前头少来点，大家都尝尝。
大家还是比较矜持，没那么一勺两勺往自己衣服里兜着。
前头都吃起来了，夸说好吃、崔大爷没夸张、比我奶炒的都香云云。
后头队伍就急，伸着脖子，等轮到他们了，一人一勺，谁都不多来。
没一会队伍都是嚼嚼嚼，好吃，这咋做的？都是棋子豆我家炒不出这个味。
崔大宝也好奇的紧，一把棋子豆不知不觉吃完了不说，跟那上了瘾似得还想嚼点——咋就这般好吃呢。
锅盔送入烤炉。
汤显灵揉第二批，一盘一盘摆在案板上。
开始忙活鸡蛋灌饼，听着外头队伍讨论棋子豆怎么做的这般好吃，汤显灵搭话，略高了些声说：“两个口味，要想好吃，面粉过一次筛子，里头打鸡蛋，还有我自己磨的五香粉。
”
“花椒、八角、小茴香、桂皮、丁香，这些香料要在东市区买。
”
“颜色泛绿那个，面粉里掺了绿豆粉，外加花椒叶子晒干了磨粉掺进去，要是自家做着吃，这个办法最省钱，五香粉的香料太贵了，用花椒叶子更优惠些。
”
汤显灵一一说道。
“对了盐要干炒一炒才香。
”
众人听得诧异。
“汤老板你把这法子告诉我们，不怕我们偷学去做买卖？”、“难怪好吃，原来这么麻烦。
”、“我也觉得绿色的香些。
”、“绿色的咱没尝过，是汤老板琢磨出来的，跟老式棋子豆不一样，口味惊艳些。
”
汤显灵：“棋子豆是咱们奉元城小吃，大家爱吃自己试试做，我不做棋子豆买卖。
”他把比例告诉大家都行。
“锅盔是不是好了？”铁牛端着箩筐放在桌上，箩筐里的棋子豆还剩一半。
汤显灵：“好了，你拿吧小心烫。
”
铁牛记性真的很好，能掌握时间。
“我要梅干菜肉的三个，一个红豆的。
”、“我两个梅干菜一个红豆。
”
章明和崔大宝先要上了，两人拎着食篮，崔大宝篮子里还放了个鸡蛋灌饼，这是给他爹带的。
蒋芸收钱，皇甫铁牛给食客装，竹夹子对折锅盔，利落的用油纸包着，递给对方。
前头铺子口，汤显灵做灌饼。
生意买卖如流水，铺子前头人越来越多，但是很规矩。
有的等久了，就抓一把棋子豆捧在手里吃，就是吃多了干，也不饿了。
轮到了周香萍，周香萍跟蒋婶子说：“……棋子豆好吃归好吃，肚子都快吃饱了。
”又说：“两个梅干菜肉的锅盔，一个红豆沙的，肉松面包我一会再来。
”
蒋芸：……她还以为周香萍吃饱了不要了。
没成想买的到多。
丁权赶的早，买了梅干菜肉的锅盔吃完了，又买了一张鸡蛋灌饼，别说，足足一个月没吃了，真吃上了——确实是好吃，和记忆里的半点没差。
汤老板这手艺真绝。
他听肉松面包还得等一会，便拿着灌饼去饮子店买碗饮子喝喝。
一直到快晌午了，东西卖完不说，棋子豆箩筐也空空的干净。
汤显灵活动活动胳膊，一家人收拾，歇会。
“我瞧着今个比之前人还多？”蒋芸问。
她早都忙起来都忘了收了多少钱了。
汤显灵：“是多点。
”他备货多，卖空了。
皇甫铁牛端着凉茶送过来，汤显灵接过咕嘟咕嘟大口的喝，忙了一早上几乎没停下来，一会灌饼一会揉锅盔饼，还有揉面包。
不知道是不是休息了一个月，身体不习惯这么干了。
累，又热又累。
汤显灵都不想吃东西。
皇甫铁牛让显灵在旁歇歇，他来收拾，汤显灵也没挣，手里缓缓打着扇子，一会给自己扇一扇一会给铁牛扇扇。
“我想着，要不然肉松面包就停了。
”
“一天两天还好，不然吃不消。
”
皇甫铁牛点头同意，“你站一早上，又是揉面又是拍饼，铁板、烤炉都热，停一个也好。
”
“……我再想想，先把这周干完，要是停了得跟东市牛乳店说一声，还有跟崔大爷得说说，他家定了牛乳，就是怕才定了没两个月，我要是停了，以后想要续上，怕人家老板不给续了。
”汤显灵愁这个，人家都走大量，他家半桶买还是争取来的。
皇甫铁牛：“这个钱少数，不如续上，看看街上谁家要喝，咱们都分一分，你也能喝。
”
“太麻烦了，我也喝不了这么些。
”汤显灵说到这儿，眼神亮了下，“我有办法了，可以搁在暮食那儿做个饭后小甜点呃酸点。
”
酸奶、双皮奶、奶茶、杏仁奶豆腐、糖蒸酥酪之类的，反正小巧当饭后甜点也行，做酸奶罐罐是最好了，夏日生津开胃。
这样早上生意能简单高效一些——烤肉松面包真的费时长。
要是只卖锅盔灌饼，差不多九、十点就能结束。
汤显灵越想越觉得妥。
皇甫铁牛见显灵双眼亮晶晶，就知道有了解决法子。
“我明日跟大家伙说说，这周肉松面包卖完了，之后等秋冬再卖。
”汤显灵有了决定，一下子轻松不少