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首页> 寡夫郎家的小酒楼> 第52章

第52章(1/3)

崔大宝临回去前,抓了一把棋子豆放食篮里。

     “章明那小子腿脚真快,哄着我跟我打招呼,脚下疾步快跑了起来,我今个落在第二。

    ”崔大宝到家门口一边说一边往里走。

     院门敞开,崔父收拾好了就等儿子拿回来的早饭。

     “第二就第二,我瞧着没比以往晚。

    ”崔父说。

     崔大宝不是个事事掐尖的性子,他要真是如此性子现在也不会是街坊邻里口中的‘崔大爷’了,手里将篮子放在院中桌子上,夏日天热,早晚那会最凉快的,因此一家人习惯在外头吃早饭。

     “爹,你的灌饼。

    ” 崔父已经去拿了,咦了声,还未张口说话,崔大宝就知道爹要说什么,张口说:“汤老板做的,今个回馈食客免费吃,我刚排队时吃好多。

    ” 孙豆子先把牛乳罐放好,一会要烧热,一边给男人递茶杯,吃棋子豆嘴里得干,估摸大宝渴了。

     崔大宝接了茶一饮而尽,舒坦多了,又跟豆子说:“还怪好吃的,尤其那个绿色的,汤老板人大方敞亮,说他不卖棋子豆,要是想学都能跟他学。

    ” “还能这样?”孙豆子惊讶,又说:“汤老板确实好。

    ” 崔父已经捏着棋子豆,一吃吃了好几颗,灌饼倒是放了放,吃了黄的吃绿色,停不下手,又说:“过了二月二,吃起来也是这个味。

    ” “这是掺了鸡蛋的。

    ”崔父拿着黄色的放嘴里。

     崔大宝:“绿的是掺了绿豆粉,还有花椒叶子粉。

    ” 反正就是香,这玩意小小的,吃着停不下手,可惜就拿了一勺子,崔大宝见吃空了,拍了拍手吃起锅盔,崔父吃鸡蛋灌饼,还想着棋子豆。

     “我也不好意思多拿,免费的。

    ”崔大宝一瞅爹的模样就知道馋棋子豆了。

     崔父:“老了,吃起来想着我奶在的那会,我还是小毛孩,那会咱家就一间小小院子,年才过完没多久,家里不会给置办什么油水,就盼着二月二,我奶做棋子豆,见我巴巴看着,多磕了俩鸡蛋,就是汤老板做的这个味,他下手放鸡蛋放的多。

    ” 这小夫郎做买卖倒是实心肠,就是送的棋子豆也没省着鸡蛋不给放。

     “汤老板给里头还放了香料。

    ”崔大宝说。

    这东西比鸡蛋还要贵。

     “难怪我尝着比我奶那会做的多一些味。

    ”崔父说。

     至于那个更香更好吃,崔父便不说了。

     孙豆子在旁听着,吃了一张红豆锅盔半张梅干菜肉的,想着爹和大宝说了好一会棋子豆,定是吃了还想吃,要不他问问汤老板怎么做的? 于是等爹去上工,大宝要去拿肉松面包,孙豆子就跟着一道去了。

     孙豆子还有点不好意思打听棋子豆做法,是大宝开口帮他问的。

    他们一开口,周围其他人也好奇望过去,这会晚了,有人没吃到棋子豆,就问什么棋子豆。

     来早的那批,现在排肉松面包,就跟旁边来晚的说了下。

     来晚的:……捶胸顿足后悔啊。

     今早竟然有不要钱的棋子豆吃! 汤显灵好笑,然后给打听做法的人说了比例,尤其是绿豆那款,面粉和绿豆粉怎么掺,花椒叶子粉别磨太细了,有点点颗粒感最好,讲的很细。

     鸡蛋那款就是奉元城老式做法,他加了点五香粉,这个没什么难度。

     炒棋子豆,奉元城家家户户妇人夫郎都会做,但吃过汤老板做的,那真是跟自家做的不一样,好比自家做的家常菜与外头烧的菜不同那般。

     汤老板的棋子豆是能拿出去卖的好吃程度。

     可惜汤老板不卖,但汤老板大方,竟然教。

     “……你回去先揉一小团面试试,要是不会了,或是哪个步骤记混味道不对,午睡过后来找我,我抽空跟你说说。

    ”汤显灵跟孙豆子讲。

     崔大爷家的夫郎真是软乎性子。

     于是孙豆子当日回去就开始做炒棋子豆,崔大宝难得没外出,在家推小磨头,磨绿豆粉呢。

     别说还怪有意思的。

    主要是崔大宝偶尔干干力气活,觉得是个消遣,他家豆子热的脑袋一圈汗,崔大宝就哄豆子你把衣衫脱了,家里就你我怕什么。

     他都脱了外衫,只有个里衣了。

     …… 汤显灵午睡醒,人精神多了不说,胳膊也没那么酸,后来才知道铁牛给他热敷了一会,还捏了捏,他就说嘛。

     “你也忙了一早上,你胳膊不酸吗?” 皇甫铁牛摇头,“不酸。

    真的。

    ”他怕显灵不信,解释说:“我天生力气就大些,十四岁那年,义父其实不想教我打猎,还想替我寻家里人,他说我穿戴的好,想必家中情况不错,学甚打猎,整日奔波山里,又危险。

    ” “我那会明明没有记忆,却不想‘家’,只埋头一言不发跟着义父进山,翻了两座山,义父歇息,看了我一眼,我问不累吗?” “其实有点但也还好。

    ” “后来爬树、挖坑做陷阱,扛着猎物行走在山里,同年冬日,义父教我射箭,他的弓箭我也能拉开,义父说我力气大一些。

    ” 汤显灵喜欢听铁牛说同义父打猎的日常,手上捏了捏铁牛胳膊——真是硬邦邦的。

     “你看着也不像是肌肉怪人。

    ” 皇甫铁牛:? “就是浑身肌肉,像个山那样。

    ” “你喜欢那样?” 汤显灵捶皇甫铁牛胸口,“我不喜欢,我觉得有点吓人了。

    ” 皇甫铁牛便松了口气,“我还以为你喜欢那样。

    ” 两人午睡醒说了会废话,都逗得乐哈哈,外头娘叫他们:“你俩睡醒了?五哥儿,我去买菜了。

    ” 汤显灵先应:“醒了娘,你别急,东西太多了,铁牛跟你一道去。

    ” “对。

    ”皇甫铁牛穿上鞋,套了外衫便出门了。

     院子里还有蒋芸的声:“我一个人行的。

    ” “娘,东西沉,我来拿,就街上很快的。

    ” 汤显灵也穿戴好出了门,跟院子俩人拜拜,他洗把脸,本来就是,一家人不要太见外生疏了。

     这会大概下午两点多,过了最热的时候,现下也不凉快就是了。

     汤显灵先没起炭火,多做一些准备工作,像是扒蒜皮、切姜片这类的,等娘和铁牛买菜买肉回来——没让朱老板送。

    等肉菜回来,一家人才忙活起来。

     现下天黑的晚,傍晚七点天还是亮的。

     汤显灵打算四点多上菜,一个多小时,两个大灶,一个炉子,来得及,肋排让铁牛剁成块,大拇指长短,均匀的一节一节,汤显灵开始搓洗排骨,洗干净控了水放一边。

     糖醋排骨和清炖狮子头都是要花时间的。

     两口灶先将肉炖起来。

     …… 暮时初。

     “又香起来了。

    ” 卢三娘看了眼大哥,说:“今个五哥
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