了……
“不像啊，如今还给免税，不是强征，说明官老爷还是把咱们百姓当人看的。
”
“你要去你去吧，反正我不去，不缺这几个钱。
”
来汤家吃饭的下馆子的自然不缺这个钱，但有些百姓是真的心动，家里出一个壮丁就能免来年五亩田的粮税，这可是好事情啊。
还有城里的人头税也是，不是免一个人，而是免四人一户的人头税。
大家七嘴八舌谈征人政策，说了半晌，躲在柜台吃瓜的汤老板实在是没忍住，问：“为啥要挖河？挖那一段？”
“？？？”、“！！！”
“诶呦汤老板啊，您可真是吓死我了。
”
“一不留神的您是从哪儿蹿出来的。
”
汤显灵：微笑。
不能说他来了好一会，铁牛通知他，今日又有迁都的‘新瓜’吃，他来听听啥东西。
“对哦什么河？”、“咱们奉元城周边没河啊。
”、“最近的就是亭江府了——”
“就是亭江府挨着的渌河，之前不是往另一头流去么，现在政令说引一处到咱们奉元城相近的地儿，这样走水路就方便了。
”
汤显灵听了心想：虽是说挖河分流劳民伤财，但是挖通了，南北往来更方便——最最关键是，以后吃河鲜更方便了。
除了挖河道引流，还有修路，扩建。
整个太平二年从圣旨下达后，奉元城像是‘活’了起来——也不能说是‘活’，先前这座城就很有生机活力，现在只能说‘卷’、‘忙’。
后来大姐进城，汤显灵才知道林大郎跑去挖河道了，他因听食客说挖河道艰辛会死人，其实也有点心惊胆战，但不好多说怕吓着大姐。
“家里也不是穷，咋就让大郎去挖河道了？”
汤巧说：“他成家主意大，他媳妇儿也有了身子，马上就有老二了，他想顶着门户，闲在家不如去挖三个月河道，起码明年能抵五亩粮税。
”
“远吗？”汤显灵看大姐也操心，眉宇间皱纹都深了，发丝也白了。
汤巧：“往西南去大半日的路。
”
“那我让铁牛时不时去看看，给孩子捎点吃的。
”汤显灵安抚大姐。
汤巧一听拒绝了，说：“我想跟你大姐夫去那边做吃食，听人说上头是管饭的，但没啥油水，都是白菜窝头，想在你这儿买些火锅底料，现在天冷些，吃点热的口重的好下饭。
”
这自然是没问题了。
大姐也是为了孩子豁出去了，以前不喜欢做买卖，现在大郎为了家里生计这般下苦力，大姐不忍。
自家的买卖，汤显灵给大姐成本价出的火锅底料，不过大姐没压这么低的价，还给他多付了五十文，让他赚五十文。
汤显灵可生气了，说：你这是臊我，回头咱娘要打我的。
汤巧闻言笑了，而后不提多付五十文这等话。
她和男人在河道边扎摊子卖大炖菜，每日卖两大锅，因沾了个红油麻辣味，卖的也不贵，生意可好可抢手了，不光是征工吃，还有管事也来买。
此地距离城远，四处无人烟，难得有个摊子卖吃食，又有油水味道也重，发下来的窝头掰碎了泡进热乎乎的大炖菜里，吃完就有力气干活了。
……
太平三年，初夏。
奉元城更多南方人了。
东西市几个酒楼各有招数，清淡菜单多了，河鲜也多了，甚至还高价请了渌京那边的厨子，生意口碑一下子旺了。
主要是南方商贾夸的多。
“之前还说奉元城有个小酒楼，我去吃过，他家辣菜多，我吃不惯，论起排面来，还是玉满金楼。
”
“他家还请了渌京大厨，真是家乡味了。
”
“好吃好吃。
”
“到底是正经酒楼。
”
“小酒楼的烧烤，都坐在外头吃，不雅啊。
”
“太辣了，光吃着肉，人也瞧着肿肿囊囊的。
”
汤遇春那些日子着急的上火，在院子呸的骂：我还吃不惯甜酱口呢、你吃不惯辣子就说辣菜不好吃咋脸这么大、我看你本来就肿肿囊囊的！
本来小姑娘就在青春期，之前从没叛逆过，因这事搞得小孩一脸疙瘩痘痘。
汤显灵见了都不知道怎么说他家这个大徒弟。
“黄连水化吉你看着你姐喝。
”
“晌午不许给遇春吃肉，就苦瓜炒蛋，下点绿豆稀饭，饿了就吃荞面馒头。
”
汤大师父警告全家，不许偷偷给遇春塞吃的。
全家：嗯嗯嗯，肯定，听你的。
晌午这顿汤遇春一套败火套餐，下午时，汤辣辣背着小书包回家，鬼鬼祟祟先往遇春姐屋里去，从书包里掏出一只蒸肉饼。
“油炸的太燥热了，清蒸的好，我选的瘦肉饼。
”汤辣辣认真说。
汤遇春：……吃不下去啊。
汤辣辣眼巴巴看遇春姐。
“行叭，谢谢你，我吃。
”汤遇春干巴巴啃着饼，这饼滋味还不如师公做的，不过是辣辣心意，也好吃。
没一会化吉端了绿豆牛乳过来，小声说：“师奶给里头还放了燕窝一起炖的，师奶说姐你悄悄喝了。
”
甜甜前段时日诊出有孕。
蒋芸不是那种吃燕窝的人，听到大孙女怀了有了身子，她在这边住久了，听周边仆从说怀有身子吃燕窝补品好，因此蒋芸拿了自己私房钱买了一些。
这是还没给汤甜甜送过去，先赶上了遇春火急火燎爆了一脸痘痘，其实还挺严重的，遇春皮肤不算黑不算白，健康肤色，现在下巴脸颊全是痘痘红疙瘩。
汤显灵还带遇春去西市药堂看过——
大夫给开了点外涂的清凉药膏，防止遇春觉得痒抓挠，剩下的就是要遇春喝些败火下火食物。
连着吃了三日，遇春比苦瓜还苦瓜。
汤师父哪能不知道家里辣辣和娘的行为，是睁只眼闭只眼——给遇春开小灶的食物都还算清淡些，他扭头跟铁牛说：“遇春脾气哦，真是跟牛一样倔了。
”
“还卷。
”
“那几家酒楼生意好就好呗，咱家也不差——不是跟他们比什么。
”
“你说争强好胜其实也好，年轻人嘛谁没个傲气了，遇春又不会背后使阴险手段，可她把自己气的上火，真是……”
汤师父又护短又无语。
他家又不是钱，哪能人人都爱，再说了来他家蹦跶故意说这些话的，汤老板怀疑是几家酒楼请的‘水军’来吆喝的。
因为这几位生脸客人吆喝完了，还真有食客好奇渌京厨子做的地道渌京菜是什么滋味——没吃过，想尝尝人之常情嘛，正常。
人家火爆就火爆去，结果大徒弟把自己气的上火。
铁牛听显灵说话，最初还跟他生气呢，说着说着把自己劝好了，说：我瞧着遇春的脸没起色，不然明日再去看看大夫开点药吧。
“不用。
”汤师父拿捏自家徒弟还是拿捏得准，“她那就是心病。
”
然后双休时，汤老板也没带大徒弟看病，喊了俩徒弟跟他去西市拎海鲜，回来一头扎进大灶……
下一周，小酒楼推出了一道大菜。
海鲜佛跳墙——汤显灵简易自制版，还有一道葱油鳝丝面。
还有一道抹茶系列，抹茶牛乳、抹茶点心。
汤遇春脸上的痘也下去了，真是‘药到病除’。
她师父神医啊！！！