第二十六章 苏菲来中国(2/3)
齐齐地来一回,外面天也热,我打电话让前面那家月巴克咖啡馆送来几杯星冰乐解解暑,也省得去他们那里忍受一屋子的喧闹。
”
嫣然听了芷菡的话,脸上带着犹豫,期期艾艾道:“芷菡姐,我……我还馋着他们那里的荷花酥茶点呢。
”
芷菡见她想吃却羞于开口的样儿,掩嘴笑道:“嫣然,你既然喜欢,叫来便是,这里谁敢说你。
”说完眼睛却向安俊一瞪。
安俊憨憨一笑,也不再说叨自己妹妹。
芷菡看了他一眼,“这月巴克咖啡馆所有的茶点,可都是店内自己烘焙。
这荷花酥做法更是与我们临安不同呢,乃是用番茄汁调和而成,粉粉的更鲜亮,入口更细腻,一会儿你尝尝就知道了。
”
安俊很是遗憾地道:“这些年身在英国,每次回来都是匆匆忙忙的,倒是好些年没有闲下心来细细品味我们临安人的生活了。
这荷花酥的味道还是熟悉得很,每次回来都要带好些回去送给同学朋友。
“说起月巴克,我对这些欧美国家的经营理念很是赞赏。
我们的经营缺少对顾客真正负责的态度,所以经营粗糙得很,产品不仅花样少,也缺少创新。
说什么小时候的味道,这怀念如果是对质量的怀念倒是好,如果是千古不变的味道,我却很不认同。
”
安俊的话给芷菡很大的触动,既对他有思想高兴,也对今后的经营有了坚定的想法。
“这半年多,我对经营这块也是想得很多很深,比如我们这绢扇吧,已经传承千年,如何去经营好,让它发扬光大,成为室内装饰的重要元素和众多收藏家的喜爱之物,单是传承远远不够,还必须赋予它时代的色彩,进行从形式到内容的深度创新,否则,它终将泯灭成为下一个千年博物馆的文物。
“西方人比如意大利人,同样是皮货制作技艺的古老传承,然而他们却把它做大成为当今的时尚和奢侈品,它不仅顺应潮流甚至引领了潮流。
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“还有跟我们一衣带水的RB,把传承于中国的瓷艺、铁艺光大到让我们在世界高端市场上没有了立足之地,他们的成功都源于坚持不懈的创新。
“绢扇要发扬光大,它的创新不仅要在扇和绢这两个材料上有突破,还要在扇画文化上深耕,在中国画和西洋画上融合,但是在具体的创新上还是让我久久找不到出路。
”
显然让安俊没有想到是,芷菡在绢扇上会思考得这么深这么远,“绢扇发展到今天,已经失去它原有的功用性,不再是我们生活的必需品,只是这个时代的装饰品和收藏品,要把它做大或许在这两条途径想办法。
你也不要过于纠结,或者多看看便豁然开朗。
”
二人正说着话,阿香进来,把咖啡馆送来的咖啡和茶点放在了茶几上。
顿时,把一直闷在旁边没有开口的嫣然乐得欢呼起来,“咖啡来了,还有可爱的荷花酥,真香啊。
”最后,竟秀起来一句广告词,一下驱散了刚才有些沉闷的气氛。
安俊尝了一口荷花酥,“好吃,果然比我们临