将叶其林三人分别送回家后,回程路上楚易文又单独对着自家儿子好一通夸，还问他想要什么奖励。

     楚瑾钰今天拿到成绩时在朋友面前那叫一个嘚瑟，此时见他爸又开始夸自己,却是忽然生出几分不好意思的情绪。

     “之前说好了要考二十五名，不用奖励。

    ” 楚易文觉得就冲儿子说到做到这点也得好好奖励一下，让他继续保持。

    毕竟半个学期进步二十名，孩子日常付出的努力，他可都看在眼中。

     “等过两天给你买台新电脑怎么样？”楚易文想到儿子房间那台电脑是他上初中时买的，觉得可以换台新的。

     “电脑还能用。

    ” 父子二人一路聊着天回家，楚瑾钰想到终于放假就觉得爽,抱着手机回房间玩去。

     楚易文目送他回房间，想想去书房顺手把晚餐时拍的视频剪出来。

     晚餐视频后边是楚瑾钰拿着手机帮忙拍的，几个孩子都在厨房里,楚易文听着视频里热闹的氛围，脸上不由露出笑容。

     等到他把视频发出去时，已经是晚上快十点。

    他发完视频就回房间睡觉去,可怜大晚上刷到他视频的网友，差点没被馋死。

     视频中不光有深焦糖色的烤牛排,还有琥珀色的蜜汁鸡翅和香煎薯粉团等美食，隔着屏幕都能看出每样都特别好吃。

     【爸！你还缺儿子不？我很好养活的，随便给块烤牛排就行。

    】 【深夜放毒！我就不该手贱点进来，好饿,想吃牛排了，蜜汁鸡翅看起来也好好吃，那个像饼一样的是什么？】 【真是人比人气死人，别人家爸爸能做出色香味俱全的美食，我家孩子他爸天天只会吃。

    】 【烤牛排看起来真不错,我女儿肯定喜欢吃，明天买点牛排学着做一下。

    】 【听作者声音还挺年轻，没想到已经当爸了，听视频里的说话声，好像还有好几个儿子……】 不少网友指责楚易文深夜放毒时，他正在系统厨房里学习香河肉饼。

     “花椒水是去腥增嫩的关键，一定不能少……”老爷子将香河肉饼重点需要注意的地方说完，就示意他开始做。

     揉面、醒面已经难不到楚易文，将面粉与温水按照比例揉好，很快一个光滑的面团就在他手底下成形。

     揉面是个力气活，不过看到面粉逐渐在自己手底下被揉成面团，过程还是挺有成就感。

    他轻轻拍拍面团表面，将它放到旁边醒着，转身开始调肉馅。

     老爷子要求严格，绞肉机什么的压根不用想，楚易文认真挑选出肥瘦比例一比一的牛肉用刀背砸成肉泥，随即加入葱姜末、香油、盐、生抽等调料一起搅拌。

     当然，老爷子提醒过的花椒水他并没有忘记，把花椒水认真搅拌进馅中。

     传统香河肉饼讲究一斤面、一斤肉、一斤葱，楚易文手里调制的肉馅基本按照这个比例，此时盆中肉馅肉和葱两种颜色交融在一起，看起来还挺漂亮。

     肉馅调好时面团已经醒得差不多，楚易文开始擀面包馅。

    由于他之前就刷视频进行过基本的学习，现在有老爷子在旁边指点，做得还挺有模有样。

     肉饼包好，接下来就是烙，由于香河肉饼皮薄肉厚，烙饼时火候很重要，火如果太大就会导致外面焦了里面却没熟。

     楚易文开着小火很有耐心地慢慢烙着，随着他频繁翻面，饼皮两边逐渐变成金黄色，肉饼香味开始从锅里飘出来。

     在看到面皮酥脆起层，饼皮鼓起却没破时，他眼睛微微亮起来，觉得这次香河肉饼应该是做成功了，等下次去小饭馆时如果再有顾客点，应该不会再差评。

     他想得很好，然而老爷子却是比小饭馆里顾客还要严格，在他将饼出锅用刀切开时，老爷子直接喊他重做。

     楚易文早就习惯他的高要求，倒是没再嘀咕什么，而是自己拿起饼品尝起来。

     肉饼吃起来还挺香，外皮酥脆带焦，肉馅咸香不腻，不过多吃几口他就发现问题，肉馅汁水好像不太够，同时有些地方肉不够嫩。

     看来花椒水没加够，刚刚烙饼时火候还有些欠缺…… 楚易文边吃饼边反思，等吃完就洗干净手重新开始做饼。

     看得出来老爷子对他态度还挺满意，站在旁边几不可察地点点头后，在他调馅时直接拿筷子敲了下他手腕，让他继续加花椒水。

     “那么多花椒水，不用你留着喝吗？” 在老爷子的毒舌声中，楚易文终于把馅调好，随着花椒水的增加，这次肉馅汁水感明显更足些。

     “烙饼时翻面要频繁没错，但过犹不及……” 在老爷子细节提醒下，楚易文第二次做出的肉饼明显更加完美，等他把冒着热气的肉饼切开，焦黄色的饼皮包裹着红润肉馅，馅中夹杂着点点葱绿色，看起来卖相诱人。

     “老师。

    ” 楚易文切好肉饼将盘子端起来，这次老爷子没再拒绝品尝，吃完给了个“不错”的评价，不过同时还提醒他要多练。

     “我知道了。

    ” 学会新的美食，楚易文心里很有成就感，从系统厨房出来进入梦乡时，唇角微微上扬，显然做了个好梦。

     次日，他依旧天还没大亮就醒来，下意识往厨房走，不过走到一半忽然想起放寒假了，儿子不用再去学校。

     猜测儿子今天大概率不会起太早，楚易文没急着去做早餐，而是脚步一转，打开门来到院子里。

     门刚打开，冬日的冷风伴随新鲜空气一起扑面而来，楚易文身体素质不错，倒是没觉得冷，他视线微微上抬，发现还真在下雪子。

     他没在大门口站太久，随着风越来越大，就直接关门进屋里去。

     跟外面的寒风呼啸比起来，家里就要暖和得多，楚易文在客厅转悠一圈，最终还是走进厨房，先拿出花椒冲洗一下放到碗里泡着，好泡出花椒水待会做香河肉饼，随即又把米给洗好，准备煮个粥。

     由于香河肉饼本身就是纯肉馅，楚易文觉得粥里没必要再加其他食材，简简单单的白粥