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首页> 金粉世家之清秋传> 6、包饺子

6、包饺子(1/3)

一觉醒来,清秋便感觉到了凉意,起床打开窗户一看外面正在下雨,便将窗户关上,找了件厚些的衣服穿上。

     用过早饭后,清秋无所事事,又回到房间接着写小说,自己现在只能白天写,晚上也写不了,清秋最初知道家中没有电灯的时候足足楞了一分钟,现在也渐渐习惯这没有电灯的日子了,对自己这样的夜猫子来说,调整作息实在是件很难的事情,不过还好现在已经调整过来了,最主要还是怕那一盏煤油灯会让自己的眼睛便近视吧,现在的眼镜可没有什么好看的。

     写了一上午,觉得有些累了,便到堂屋,正好看到韩妈正在和面,母亲正在调馅。

     “妈,中午吃什么?” 冷太太抬头看了一眼清秋,“中午包饺子吃。

    ” 清秋想到饺子,是自己喜欢吃的,走过去一看,是韭菜鸡蛋馅的。

    便笑道:“妈,我也帮你包。

    ” 冷太太笑道:“你还是回房读书去吧,这些事情有我和你韩妈就可以了。

    ” 清秋不依,拉着冷太太恳求道:“妈,你就让我试试吧。

    ” 冷太太无法,只得同意,“好,不过你包的你吃啊,先去把手洗干净。

    ” 清秋见冷太太同意了,心中十分高兴,自己终于可以学包饺子了,欢喜的跑到厨房,仔仔细细的将手洗了两遍。

     等回来时,韩妈已经在擀皮了,看着一块一块的小皮,清秋曾经见过人家包饺子的,俗话说,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗。

     拿起一块面皮,放在手心,用筷子挑了许多馅,清秋一心想包一个大饺子,便将馅放多了些,等到合边时,怎么也合不上,合的上这边,合不上那边。

     冷太太见清秋在和自己包的饺子作战,笑道:“拿过来吧,不是你那么包的。

    ” 说着拿过清秋包的饺子,将馅挑出去一些,“你第一次包,别放这么多的馅。

    ” 然后让清秋自己看着,自己是怎么合边的,“好了,把便捏紧就可以了,要是不紧的话到锅里不等熟就全破了。

    ” 清秋又拿起一快饺子皮,放了少许馅,按照母亲说的,捏好了边,看着自己包的饺子不由得笑了起来,这哪里是饺子,分明和混沌差不多嘛。

     冷太太见了清秋包的饺
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