第二十七章 巧妇(2/3)
然决定跟徐家合伙,有些事得说在前头,方子不可再卖与别人。
”
林秋然道:“五年为期,五年内不可卖给别人。
过了期限,这文书就不作数了。
”
若是五年内生意还没做出去,她也不能一直困在徐家。
徐管事道:“这个没问题。
”
若方子没什么用,做与不做没有不同。
徐管事:“林娘子也不可私下再卖,自己用是无妨的。
”
日后余安肯定会卖,林秋然卖得价钱,会影响生意。
说完,他又笑着补充,“五年之内。
”
林秋然点点头,“五年后,利润分成我们再谈。
”
徐管事立刻道:“但要先考虑徐家,林娘子,这个没问题吧。
”
林秋然轻轻点了下头,“做得久自然有情分在,没问题。
”
徐管事瞥着门口的动静,他道:“那择日不如撞日,今儿就把文书签了,也省着日后再出来一趟。
”
林秋然也觉得这样最好,便跟着徐管事去了官府。
这文书和后世合同差不多,一式三份,她一份徐管事一份,再官府一份。
官府留存,以免日后扯皮。
基本上,过了官府的文书更具效力。
上面写着诸多条款,林秋然为乙方,徐远珩为甲方,两方合伙做生意,乙方出秘方,甲方出人力物力,还罗列了分成比例、乙方不得将方子卖于他人、五年为期、若是双方违约,甲方赔五百两乙方亦是等等条约……
还有林秋然后头加上去的,要看账本之类的。
很多字林秋然都不认识,她请让王主簿帮忙看了三遍,确定没问题后才按了手印。
徐管事也盖了徐远珩的公章,并且提前给了二十两银子,他道:“东西林娘子还得快些做,做好之后我们负责卖,就不用林娘子操心了。
”
林秋然笑着道了声好,如今合伙做生意,自然是能笑就笑。
等林秋然离开后,去往京城的几辆马车才从城北出发。
*
时辰还早,林秋然去了城南街上,帮着孙氏他们卖了会儿鱼。
红烧鱼的生意一直不错,如今选的都是三四斤一条的鲤鱼,不会太大,客人吃着正好,还能搭些菜。
林秋然给装鱼的时候,有人就问了,“林娘子,明儿是不是卖红烧肉?”
这个摊子卖的红烧肉一绝,有的吃过县城酒楼的,觉得这儿更好吃,几乎日日在这儿买菜。
不仅味道上乘,价钱也便宜。
一斤肉二十文,还能买别的菜,用来下酒最好。
林秋然道:“若明儿不下雨就卖,若是下雨,后日出摊的话就卖青椒酿肉。
”
萧家摊子卖菜,是按红烧肉、尖椒酿肉、红烧鱼轮换的,若赶上下雨不出摊,这天做得菜就没了,第二日就做别的了。
一个客人说道:“林娘子,这可不成,若是连着好几天下雨,那今儿卖的红烧鱼,后头还轮到红烧鱼怎么办?那红烧肉就不卖了,一直赶不上就一直不卖!”
不仅是红烧肉,别的菜也是,有时一道菜好几日都没有,再出摊又成别的了。
客人口味有偏好,有的喜欢这个,有的喜欢那个,一直没有,虽是因为天气不好,但是时间久了也不成。
“不然你就按着这三样菜轮,天气不好不出摊无妨,再出摊还卖这个,不然好几天吃不着啊。
”
众人都知道这些菜是林秋然做的,平日孙氏和萧大石过来,问了也只是说儿媳做菜,儿媳说了算,一来二去就只买菜,不会跟他们说这些了。
今儿林秋然过来,他忍不住就直接说了。
他就喜欢红烧肉,就盼着这道菜呢。
有人跟着附和,林秋然笑笑道:“大家愿意照顾生意,菜品怎么轮换都是小事儿,以前是我考虑不周,以后就挨着做。
没做到的等两日,下次就有了。
”
顾客就是上帝,肯定依着顾客的口味来,这样也不错,省着来回算明儿该卖什么。
鱼卖得很快,卖完三人就回家了。
回家之后林秋然把签了文书的事告诉了孙氏和萧大石,她做的十三香总共有十六种香料,她留了六种。
也是掩人耳目,叫十三香,有十六种,徐家真想研究方子,估计也只会再想其他三种。
林秋然留下的有看着简单作用却至关重要,也有不太常见的。
给什么留什么,她昨儿思量了一晚上。
她还下午打算去买些书看,也学写毛笔字,省着以后连账本都看不懂。
今日写字,和买宅子一样,只按了手印。
能做的林秋然都做了,若是这样都没办法,她也无可奈何,到时候方子给与不给都没什么区别。
孙氏和萧大石不太懂,但都点了点头,他们信林秋然,还尽量安慰着,“没事儿,赚不赚钱的都好说,家里现在做生意,赚得也不少。
”
今儿卖鱼,赚了五百多文呢。
以前孙氏都不敢想,一天能赚五百多文。
林秋然:“嗯,娘说得是。
”
孙氏:“饿了吧,我烧饭去。
”
早上林秋然做鱼的时候还留了条红烧鱼,上午出门没做午饭,孙氏就炒了俩菜,烙了一张白面饼,两张二掺面的,她和萧大石吃二掺面的就行。
林秋然看见了也没说啥,吃完饭睡了一觉就去买香料了。
银子是徐管事给的,买了几样之后林秋然又去了书坊,笔墨买了些,书就先买了两本。
还得做香料,林秋然也没闲逛,直接回家了。
一进院子,林秋然就见院子里坐着一人,有点面熟。
黄娘子低头抹眼泪,孙氏在旁边站着,神色有些无措。
林秋然用眼神问孙氏这是咋回事,孙氏眼睛一亮,刚想张嘴,又咳了两声,语气带着惋惜,“秋然,黄娘子她公爹没了,想请你过去操持席面。
”
黄娘子家住在后头的巷子里,她公爹人没了几日了,后日出殡,白事肯定得请客吃饭,就来找林秋然了。
这对萧家来说是好事,毕竟有活干,可人家公爹没了,是白事,不好太高兴。
黄娘子擦擦眼泪道:“我也是听说秋然手艺好,两家住得又近,就想请着过去帮帮忙。
”
黄娘子问道:“秋然,你看成不,后日发丧,可有