苏梨将这事按在心中,只是心里却暗自盘算起了去冀州后的各种可能性。

     接下去的三个月，苏梨大刀阔斧，先是将酒楼和食铺的管理更加规范化,以便后面方便管理，接着就是跟曲老头一起研制新菜，让酒楼和食铺的菜色更加丰富，最后是培养心腹,以便后面她不在这里也能将酒楼经营下去,苏梨考察的有几个人,其中有卢氏，莫氏,李春花,以及林大和莫氏的两个儿子。

     其中卢氏和莫氏都是在食铺做了这么多年的老人，所以苏梨首先想的就是将食铺交给两人负责，提拔她们做掌柜的,而李春花和林大,还有曾大郎和曾二郎是后来的，所以苏梨只是在她们有空的时候，先教她们先认字和算数,暂时没有打算让她们做什么。

     她决定到时候过段时间在这中间选拔一个合适的人选来做酒楼的掌柜,然后再选一个做总负责人。

     酒楼的事情便差不多安排好了，苏梨便找了个机会 将这事跟爷苏老头和娘陈氏她们说了，初闻这事的时候，大家都很高兴,不过没高兴多久，陈氏就说道，“那酒楼怎么办？” 这话一出,其他人也都想到了这一茬，“是啊，酒楼和食铺怎么办？” 去冀州固然是好，可是酒楼和食铺难道要关了吗？ 苏梨就知道娘她们会担心，所以将自己的打算说了，陈氏和吴婆子还是有些犹豫，“可是，这真的行吗？” 若是自家人一个都不在，下面的人难免会阳奉阴违，可能刚开始大家都不敢，但是时间长了，难保不会发生什么。

     苏梨也想到了这个，所以她才打算多培养一些人，这样也能互相监督，然后自己再时不时回来查账就好了。

     “倒也是个法子。

    ”吴婆子说道。

     然而这时，一旁的苏红却突然开口说，“五妹，我就不去冀州了…” 是的，虽然苏红嫁到了王家，但是铺子和酒楼有什么大事都会叫上她一起商量。

     听到苏红的话，苏梨愣了，“怎么了吗大姐？” 苏红于是将自己的考量说了出来，毕竟王家在县城里买宅子就已经将所有积蓄花了，若是去冀州，县城的宅子怎么办呢，还有就是，她如今刚给儿子苏寻找了一个私塾，若是去冀州一切都得从头开始。

     众人听了，都不知道说什么好了，从情感上，大家都希望一家人在一起，但是从现实考量，苏红的想法也没错，毕竟她如今不是一个人了，王家世代靠打猎为生，让他们离开小溪村，离开清河县，去别处谋生，确实不太合适。

     “那大姐你就留下来。

    ”正好酒楼和食铺的事有她和王二哥看着，苏梨也放心，毕竟大姐做事稳当，有什么事也不是那种冒失的性子。

     苏红点头，“好，五妹，你放心吧。

    ” 如此，所有的事情就安排好了，接着苏梨便写信去了冀州，告诉了爹他们这个消息，顺便让他们有空能帮忙找个地方落脚。

     五月末，冀州来了信，是苏父让人代笔写的，信上说，房子已经找好了，让她们随时去就行，还说，下个月他们会回来，到时候可以带他们一起走。

     至于为何会回来，苏梨想到村子里种的土豆大约就是那时候成熟，一切就都了然了。

     这边，吴