究其原因，还是没什么名气。

     但过了一个年就好了很多。

     这是江瑛带着三个孩子第一次到市里过年，也是皇后卤肉在市里的第一个节日，所以江瑛非常重视，从一进入腊月就开始宣传皇后卤肉的礼盒，有猪肉礼盒，鸡肉礼盒，礼盒外包装专门找人设计过，喜庆，高端，上档次，最重要的是，价格非常优惠，比常规的卤肉价格便宜很多，吸引了很多人买。

     同时，江瑛还跑了本市的一些工厂、公司推销礼盒，看在实在是价格优惠的份上，也卖出去了不少，这些礼盒赚的都不多，江瑛定这个价格的主要目的就是要将皇后卤肉的名头打出去，让更多的人先吃到第一口皇后卤肉，被吸引，然后自己寻找卖皇后卤肉的地方，吸引那些吃货回头客。

     这个年过的又忙碌又充实，江瑛又租了一个更大的民房，又雇了3个人，用来做卤肉，保证年前都能交货。

     第一个和以往与众不同的年过去了，孩子们都长大了一岁，皇后卤肉这份小小的摊子也变成了一份小小的失业，江瑛又找到了当初白手起家创业的快乐。

     这段时间，孩子们只要有空，也会到店里帮着卖货，放假时，王秀文或者王庆辉，经常会跟着江瑛一起跑东跑西，孩子们在寒风中坐在电动车后面，吹着呼呼的冷风，也不嫌冷，而是“啊啊啊——”的大叫、大笑，释放他们迟来的童年和青春。

     年后，皇后卤肉迎来了一个小爆发。

    过年时，大家的年夜菜，请客时的一道凉菜，引起了不少人的注意，入口咸香有味，软而不烂，肉香弹牙，好吃！不少人感叹，“这个卤肉好吃，这是哪家的卤肉？哦，皇后卤肉，后面还有地址，以后常去买点。

    ” 就这么着，皇后卤肉，渐渐地走进了本市人的餐桌上。

    等江瑛再去超市推广的时候