？” 葛成文喜欢吃酸菜鱼，葛成越喜欢喝排骨汤，但是李凤琴很久不做了，自从葛洪文走后，李凤琴也没了做饭的心气儿，再加上一看到两个孩子就来气，所以对于做饭这事儿，李凤琴的态度就是凑活，只要饿不死就行，买个半成品，再随便做个粥，或者直接买两个烧饼喝点水，就是一顿饭了。

    像今天这样态度温和的时候，已经很久没有过了。

     两个孩子不知道妈妈这会儿态度好，等会儿又会不会突然发疯，所以只怯怯的说道，“好的，妈妈。

    ” 江瑛知道，一会儿半会儿的想要改变两个孩子的想法，比较难，一点一点来吧，先从改变家庭氛围开始，而改变家庭氛围，最好的方式，就是父母好好做饭，孩子好好吃饭。

     她快手快脚的将排骨泡了水，又焯水，然后放到砂锅里用花生油慢慢煎，煎到两面金黄，干干脆脆的，然后倒入开水，“哗——”一声，升腾起一片热气，厨房里马上有了烟火气，熏得屋里热腾腾的，然后江瑛喊道，“成文，成越，帮妈妈一个忙好不好？” 两个孩子一直在客厅里徘徊着，一听到喊上，马上跑过来说，“妈妈，做什么？”江瑛说，“帮妈妈剥颗葱，剥一头蒜，好吗？” “好！”两个孩子特别乐意的跑来帮忙，两个小脑袋凑在一起，忙乎起来。

     一会儿，把剥的磕磕绊绊的蒜递给江瑛，“妈妈，这个蒜的皮不好剥，我用直接剋的，你看能用吗？” “能用，没问题，剥的非常好！”对于一个孩子来说，最好的交流就是肯定和夸奖，在夸奖孩子这方面，江瑛一向不吝啬语言。

     她将葱姜蒜拍扁，扔到排骨汤里，又放上一点点胡椒粉粉，其他作料都不放，盖上砂锅盖，调到中小火，咕嘟咕嘟的炖起来。