第35章(3/3)
笑着对屹儿竖起一根大拇指,他身后的穆云穆山好奇地瞅了瞅,也都有样学样,高高竖起了大拇指。
孟羽凝忍不住笑。
之前屹儿幹了什么事,她都会朝他竖大拇指,说屹儿好厉害,后来祁璟宴也照做,没想到现在穆云他们也学了去。
看着时候也不早,孟羽凝跟屹儿说,讓他跟着穆风他们继续钓鱼,随后便招呼帮厨们,提上那一条大鲤鱼,外加粟央桶里的六条小鱼,一起去后厨做饭去了。
羊肉和牛肉都吃完了,孟羽凝想着今天除了鱼,再做点什么,虽说今天想做点好吃的庆祝一下大家都安然无恙,可也不能胡吃海塞把东西都吃完了,还不知下一次靠岸是什么时候,别后面没菜了。
正盘算着,就见穆山走进厨房,憨憨地说:“孟姑娘,殿下说你想做什么菜尽管做,不必省着,咱们明儿就找个地方靠岸补给。
”
一听穆山这话,孟羽凝当即轻松了,大手一挥:“那就把鸡都杀了,做个小鸡燉蘑菇,再来一个红燒大鲤鱼,那几条小鱼就燉个笋幹汤,再来一个开胃的酸辣萝卜丝,对了还有鸡蛋,咱们再做个葱香鸡蛋饼。
”
大家自是说好,在孟羽凝的分配下,有条不紊幹起了活。
祁璟宴说过,得让護卫们自己学会做饭,所以现在孟羽凝除了非得自己动手的活,其他的一律让护卫们干。
人多力量大,不多时,三锅米饭焖好,盛出来,锅洗好,就轮到孟羽凝伸手了。
她先把切成小块的鸡肉焯水之后晾着,随后起锅燒油,等油烧热,加入葱姜蒜爆炒出香味,随后把鸡肉倒入锅中快速翻炒。
等炒到鸡肉金黄微焦,加入料酒,酱油,盐,少许胡椒粉,翻炒均匀,随后加水,没过鸡肉,再把先前就浸泡过的干蘑菇倒入锅中,盖上锅盖,大火烧开,之后小火慢燉。
两个锅炖着小鸡炖蘑菇,孟羽凝用剩下那口锅来做其他的菜。
先是把切成块的鲤鱼拿淀粉抓拌均匀,用清水洗净捞出。
加入葱姜蒜,盐、酱油、料酒,少许淀粉,再加入几个鸡蛋,搅拌均匀,腌制一盏茶功夫。
随后一块一块放入油锅里,炸至外焦里嫩。
重新起锅烧油,放入葱姜蒜,酱油料酒,等各种调料,加入适量的水熬成汤汁,再加入少许陈醋提鲜,随后把煎好的鱼块倒入汤中,翻拌均匀,盖上锅盖焖煮至汤汁收掉,便可以出锅了。
做完两个大菜,孟羽凝便停了手,指导两个护卫,一人炖了河鱼笋干汤,一人做了酸辣萝卜丝,效果都很不错,孟羽凝好一顿夸,夸得两个护卫心花怒放,表示下一顿饭他们还要再试身手。
最后一个葱香鸡蛋饼,穆山撸了袖子自告奋勇说他来,孟羽凝想着先前他做的千层饼,便笑着说好。
让穆山先往盆里打了二十个鸡蛋,搅匀之后,加入半盆面粉,再加水,盐,葱花,搅成糊状备用。
随后,锅里的油烧热,一勺一勺把面糊舀进锅里,煎成一个一个巴掌大的小饼。
有护卫耐不住香味,伸手抓了一个,三两口吃完,直呼好吃,就是那嘶哈嘶哈烫嘴的劲儿,惹得大家都忍不住笑。
一大盆的葱香鸡蛋饼煎好,那边两锅小鸡炖蘑菇便也出锅了。
美食品鉴师屹儿小朋友踩着点,啪嗒啪嗒跑来了,“阿凝,屹儿来帮你尝菜菜了。
”
孟羽凝每次做饭,屹儿都会蹲在一旁吸溜口水,孟羽凝每回做完一道菜,便先给屹儿盛出一小份来,美名其曰让他帮她尝尝菜。
此刻见小男孩颠颠跑进来,便把每样菜都装了一点的小碗端给他:“屹儿快尝尝,看味道可还行。
”
屹儿端着碗,照旧找个大萝卜坐了,认真吃起来。
护卫们也都十分配合,决口不提他们先前已经偷尝过的事,都围着小殿下,眼巴巴看着他:“小殿下怎么样,好吃吗?”
屹儿挨个尝完,挨个给予十分的肯定:“好吃,好吃。
”
大家伙就都欢呼起来。
孟羽凝招呼大家一起把饭菜都端出去,摆在二层甲板的桌上。
随后各自落座,祁璟宴端起盛了鱼汤的碗,以汤代酒,对着大家举了举,大家伙也都举起碗回应,没来得及装汤的,就举起了饭碗,相互敬过之后,便各自动起筷子来。
这一顿饭十分丰盛,份量也多,大家伙都吃撑了。
饭罢,孟羽凝跟祁璟宴坐在甲板上看江上风景,同时跟他汇报食材情况,“殿下,没肉了,鸡也吃完了,就剩下一些青菜,再就是咱们带来的那些干菜了。
”
祁璟宴答:“无妨,明日就靠岸去采买。
”
孟羽凝想到他从京城出来也没带多少钱,这阵子买东买西的,又花了一些,不禁担忧地问:“咱们还有银子吗?”
祁璟宴靠在椅背上,眉目舒展:“无需咱们自己的银子。
”
孟羽凝不解了,歪着脑袋看他:“那咋买?”
祁璟宴笑得颇有些理直气壮:“挂郁小侯爷的账即可。
”
说罢看向孟羽凝,“阿凝你要是想去买东西,你也跟着穆风他们一起下船,想买什么随便拿,不必客气。
”
孟羽凝目瞪口呆:“还、还能这样?”
郁逍正骑马,带着队伍,走在崎岖山路上,走着走着,冷不丁打了个喷嚏,不禁皱了皱眉头。
随从好奇问:“小侯爷,又是哪个在骂你?”
郁逍冷哼一声,语气十分笃定:“还能有谁,定是祁璟宴那厮。
”