极了，哪里会怪， “不铺张浪费是好事，今儿又是自家人跟前，由着他敞开吃，大家也都吃。

    ” 冯二仍是咂嘴摇头，觉得做大母的太惯孩子。

     等他自己夹了一块来吃，啧，那外酥里嫩，一口接一口，不觉就把骨头嘬在了嘴里，抿那滋味。

     反应过来忙的吐出来。

     幸好，也没谁笑话他，都忙着吃呢。

     那泽亮软烂的红煨肉，浸着肉汁，压碎在米饭里，香掉舌头。

     冯二猛扒饭，一边心想，家里不缺肉吃，何至于馋成这样？再一看，一碗米饭便见了底。

     立马起身去添一碗，还不忘恭敬的拿上徐媪的碗，帮她添饭。

     冯大吃着这肉极软烂，做主将那盘红煨肉换在牙口不好的徐媪面前，偏偏徐媪又把它放到孙子女面前，由着他们去吃。

     “大母，这个大肠滋味也好极。

    ” 豕大肠先时无人动筷，乃是冯兴霸吃过别的，迫不及待夹了一筷大肠来尝，睁圆了眼，遂和徐媪说。

     要知道，冯家属冯兴霸养的嘴巴最刁。

     闻言，他阿翁冯大也夹来尝了，立马点头说好，鲜辣酸脆，尤其下饭，配着爽口的菹菜，还十分解腻。

     紧接是冯富贞、徐媪、冯二，尝过都连连下筷，口中称好。

     鲍氏原是打定主意情愿吃些稻饭果腹的，也好再说道说道，明日换成她四兄来庖厨。

     结果他们一个赛一个吃的香，连她夫婿，冯二都忘了应诺她的，要贬斥季胥的手艺，在她旁边吃的忘乎所以，连她一个劲用胳膊杵他也没反应，甚至还朝她碗里夹了块豕大肠， “你吃，若是不好吃，我把头给你当睡枕。

    ” 鲍氏面犯嫌恶，可已经在碗中的，她也不好夹回去，忍着恶心小口吃进去。

     那滋味一进嘴，眼睛猛一睁，悔啊，悔将那副大肠给了胥女！ 那鲜辣酸香的菹菜炒大肠，极其受欢迎，率先被光盘，最后那点汤汁，还是被鲍氏浇进碗里拌饭了，连一块蒜，一片菹菜都没放过，盘子比脸还干干净净。

     冯富贞也想用汤汁浇饭的，被鲍氏抢了先，不禁撇嘴，“叔母不是说绝不吃一口的吗？” 鲍氏吃的又辣又香，正畅快呢，闻言巾子擦了擦鼻头辣出的汗，也不臊，有她自己的说辞， “地里做了半天活儿，把我累坏了，正是要吃酸辣的下饭菜。

    ” 相较下，她对面的冯恽吃相斯文，叫人看不出饭食在他眼里是何评价，别说大肠，连那盘肋他从头到尾都没动过筷，始终视其为贱物。

     不吃好，她多吃点。

     鲍氏想着，饱食后还和冯二嘀咕着，“这肠贱，滋味倒是极好，胥女当真有点庖厨之道……” 作者有话说： ---------------------- 菹zū，一种腌制方法。

     菹菜，腌菜，酸菜。

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