立秋这天，西街飘着炒黄豆的焦香。

    我蹲在豆腐坊门口筛豆子，指尖捻起颗发了芽的——这是张少爷送来的新豆，说是地窖里藏了三百年的老种，泡在井水里竟冒出了白胖的芽。

     “三妮，你看我捞着啥了！”赵铁柱举着个竹篮从老井边跑回来，篮里装着些黑黢黢的东西，“井壁砖缝里抠的，摸着像豆子！” 我凑过去一看，是些碳化的豆粒，硬得像小石子。

    赊账簿突然从围裙兜里滑出来，纸页自动翻到新记的那页：“老井，赊陈年豆种一斤，以三百年豆魂相抵”。

    墨迹干得飞快，竟在纸页上洇出片浅黄，像极了炒豆子的颜色。

     “豆魂？”赵铁柱把碳化豆粒往嘴里塞，咯得牙花子疼，“这玩意儿能有魂？” 他话音未落，豆腐坊的石磨突然“吱呀”转了半圈。

    我回头看见，磨盘缝里嵌着的豆粉，正簌簌往下掉，在地上堆出个小小的“王”字。

    爹举着磨杆的手顿住了：“邪门了，这磨盘今早刚刷过！” 正说着，巷口传来驴叫。

    县衙的师爷骑着毛驴颠颠跑来，驴背上驮着个麻袋：“杨三妮接旨！”他解开麻袋，里面滚出堆青铜豆荚，每个豆粒上都刻着“灶王”二字，“这是从张府地窖挖的，县太爷说与你家豆腐坊有关。

    ” 刘半仙不知从哪儿钻出来，头发上沾着豆壳：“老朽算到这些豆荚是钥匙！”他捡起个豆粒往石磨眼里塞，“你看这大小，正好能卡住磨盘的机关！” 赵铁柱抢过豆粒往磨眼里塞，石磨突然“咔嗒”响了声，磨盘底下漏出个暗格。

    我伸手一摸，摸出个油布包，打开一看，是包炒黄豆，香得能勾出馋虫——和老栓头当年走街串巷卖的一个味。

     “这豆子炒得火候正好！”赵铁柱抓了把往嘴里扔，突然僵住了，“三妮，你看豆壳上的字！” 豆壳内侧竟用朱砂写着小字，凑起来是“豆魂归处，灶火为家”。

    赊账簿突然发烫，新添的字迹透着热气：“王记后人，以豆为引，可唤先祖魂”。

     “难道...能看见王家的祖宗？”我心跳得像擂鼓。

     爹从里屋捧出个旧瓦罐：“这是你奶奶装炒豆的罐子，她说每逢立秋，把新炒的豆子装进去，就能听见老辈说话。

    ” 当天傍晚，我们把青铜豆荚串成串，挂在灶王爷画像旁，和铜铃铛、