多个族人围着野猪忙得热火朝天。

    “咚咚”剁肉声此起彼伏。

    林羽指挥大家把肥肉切成小块，丢进陶锅里小火慢炸。

     爆响声中，金黄色的油花不断翻涌，空气中很快飘起诱人的焦香。

     等油渣变得金黄酥脆，林羽用树枝编成的漏勺捞起，盛进陶罐里放凉。

     滚烫的猪油倒进大陶盆时，腾起的热气差点熏红了阿猛的眼睛。

     下鱼！林羽一声令下，两条处理好的大鱼滑进热油锅里。

    两面简单煎出香味。

     林羽抓起一把野葱和野姜撒进去，浓郁的香气瞬间盖过了鱼腥味。

     陶罐里烧好的开水地倒进锅，白雾立刻弥漫开来。

     记住，想炖出奶白的鱼汤，就得用开水！林羽用木勺搅了搅，冷水会把鲜味都锁在肉里！ 林羽吩咐族人洗点绿色的野菜，切碎来备用，等鱼汤四锅时放入里面滚烫一遍就可以了。

     变故就在碎野菜时，锅底爆响中陶锅底突然渗出细密裂纹。

     林羽瞳孔骤缩，抄起树枝编成的锅铲：快！把鱼汤倒进备用陶罐！ 沸腾的奶白色汤汁在转移时溅出，烫得阿香嘶了一声，却死死抱住陶罐不松手。

     用这个！阿青突然递来新制的带耳陶盆。

    林羽咬牙将滚烫鱼汤倒入，陶盆在手中发烫，粗糙的陶壁却纹丝不动。

     危机解除的瞬间，人群里爆发出欢呼，比火苗爆裂声更响亮。

     另一口陶锅里，林羽淋入少量猪油，烧热后倒入野猪肉，慢火煎香来，等肉块变得金黄金黄的，切成大块的野猪肉正在滋滋冒油。

    林羽往锅里丢进几段带着土腥味的菖蒲根，辛辣的香气立刻混进肉香里。

    他又捏碎几颗紫黑色的野梅果撒进去，酸甜的味道让站在旁边的阿香忍不住咽了咽口水。

     这草根看着不起眼，林羽举起一根暗红色的根茎，煮肉时放两根，去腥提鲜的本事比盐还管用！ （肯定会有人说原始社会没有盐没有调料能好吃到哪里去，这你可就大错特错了。

    原始人没有现代人的见识，但是他们会尝试百草，有些植物的叶子、根茎或果实可能具有辛辣、芳香等味道，可以给野猪肉增添风味。

    像菖蒲的根，具有一定的香气，放入炖锅中能让野猪肉的味道更丰富；还有一些带有微微酸甜味的野果，也可以在炖煮时加入，使肉味更有层次。

    ） 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 火苗舔舐着陶锅底，鱼汤渐渐变成奶白色，野猪肉也咕嘟咕嘟地冒着泡。

    阿猛蹲在火堆旁，眼睛一眨不眨地盯着陶锅，喉结不停地上下滚动。

    自从上次用竹筒盛药被烫得直跳脚，他早就盼着尝尝这陶锅里炖出的东西是什么滋味。

     鱼汤起锅！林羽的木勺重重敲在陶锅沿上，清脆的声响惊飞了树梢的几只小鸟。

    两大锅奶白色的鱼汤往地上一放，油花在汤面上打着旋儿，野葱和野菜漂浮其中，看得人直咽口水。

     族人们挤得水泄不通，里三层外三层。

    阿香捧着陶碗的手直发抖