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首页> 原始时代的崛起之路> 第47章 制作果酒

第47章 制作果酒(2/3)

—盐别多,不然果子酒就不好喝了。

    ” 旁边的小奴隶怯生生递过石锤,锤头还缠着新剥的桦树皮。

     林羽接过来敲了敲陶盆边缘:“压果子时轻些,把皮敲破就行,别把核砸开——核里的苦味进了酒,喝着跟嚼树皮似的。

    ” 他示范着将葡萄压成酱,暗红的果汁混着白霜漫过指缝,果香混着蜂蜜的甜腻涌进鼻腔,“记住,所有制作果酒的工具,都得先用热水烫三遍——你们每人要注意卫生,手一定洗干净了。

    ” 阿月蹲在旁边数着陶盆:“发酵罐用最大的陶罐,储存罐用带陶盖的那几个......” 她忽然指着晾在墙上用细绳编织的细筛,“过滤用这个行不?昨儿阿岚新织的,经纬密得连蚂蚁都钻不过去。

    ” “成。

    ”林羽摸了摸麻布边缘,粗粝的纤维擦得掌心发痒,“等果子压完,连皮带汁全倒进发酵罐,上面盖层大树叶,拿石头压住——别盖死,留条缝让‘酒气’跑出来。

    ” 他忽然想起什么,从腰间皮囊里倒出小半撮盐,“记着,每罐只加这么多盐,多了罐子里的酵母就消失了,果子变不成酒的。

    ” 小奴隶们听得似懂非懂,却见阿月认真点头,指尖在陶盆沿划着记号——那是林羽教的“十”字计数法。

     远处传来狗子的声音,原来是莫老来叫林羽过去。

     林羽交代阿月,有什么问题随时找他。

     日头升到中天时,冶铁组的人围在地炉旁。

    莫老把敲碎的石灰石拌进矿石里,青灰色的矿块裹着白碴,像撒了把碎雪。

     林羽蹲在炉前调整风口导流槽,新砍的青冈木炭码成金字塔形,干透的树皮在底层噼啪作响。

     小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! “狗子,数到三就拉风箱。

    ”林羽握着松脂火把凑近炉口,火苗“腾”地窜进炉内,卷着木炭灰扑上众人脸庞。

    牛皮风箱“咯吱咯吱”响起来,狗子和阿灰蹲在两侧,小胳膊甩得飞快,炉口的火苗从橙红渐变成亮黄,热浪隔着三步远烤得人眯眼。

     “加矿石!”莫老喊了声,妇人捧着木盆将矿石与石灰石的混合物倒进炉内。

    林羽盯着炉口火焰,忽然看见火苗边缘泛起淡青色——那是石灰石分解的迹象。

    他伸手按了按黑虎的肩膀:“风再大点,让火舔着炉顶烧。

    ” 半个时辰后,炉底渗出层暗红的液体,混着白色渣滓顺着导流槽往外出。

    莫老用石棍戳了戳,渣滓“哗”地裂开,露出里头核桃大小的铁块,表面泛着金属特有的冷光——不再是前日黏糊糊的黑疙瘩,而是能敲出脆响的“半熟铁”。

     “成了!”黑虎抡起石斧要砍,被林羽拦住:“别碰!还得去渣。

    ”他指着炉底的铁块,“看见没?白碴子是石灰石带出来的矿渣,等冷却了敲掉,剩下的就是能锻打的铁。

    ” 众人凑过来看,狗子鼻尖沾着炭灰,盯着铁块眼睛发亮:“这个软乎乎的能捏扁不?” “得捶打。

    ”莫老捡起块边角料,在石砧上敲了敲,碎屑里露出银灰色的金属光泽,“跟揉陶泥似的,多捶打几次就瓷实了。

    ”他忽然抬头望向未完工的竖炉,泥条垒到一人高,支架上的木杆被晒得发裂,“等竖炉建好,能炼更多铁——
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