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首页> 我靠非遗传承改造废星> 第27章

第27章(3/3)

还早,于是回屋补了个觉。

     睡了六个小时起来差不多快中午,暴富已经犁完地,正在第二遍耙地,桑九看时间差不多了,便将昨天留起来的牛内脏清洗干净,然后放入锅里,加入一些酱油卤煮。

     阿花过来帮忙,“这是要做什么?” “做夫妻肺片。

    ”桑九将系统非遗美食传承里对于这道菜的介绍说给阿花听,“用牛心、牛舌、牛肚、牛肉这些做的,最好是用香料卤,但我们暂时没有香料,所以用这个酱油、豆瓣酱凑合卤。

    ”也有一点辣味,反正这里啥都没有,凑合凑合吧。

     “卤煮好后将切成薄片,再自己调酱汁搅拌搅拌就行。

    ”桑九偷工减料的调了一份,阿花也跟着调了一份。

     桑九尝了尝,发现阿花挺有天赋,第一次调的味道都很好:“你很有做菜的天赋。

    ” 阿花开心极了,咧嘴嘿嘿笑着:“那我以后做给你吃。

    ” “好啊,再教你做两道菜。

    ”桑九又找出非遗美食里的川菜食谱教阿花做了水煮牛肉、凉拌毛肚,里面都加入了生菜、空心菜打底,做得像模像样的。

     等阿树、暴富耙完地回来吃上三种新鲜食物,都觉得比以前吃过的好吃一万倍,“原来换一种做法连臭哄哄的内脏也这么好吃,以前我们吃的是什么啊。

    ” 桑九问道:“你们以前只煮熟放一点盐?” 阿树赧然点头:“我们从来都只会煮,盐也很苦。

    ” 桑九光是听着都觉得惨:“你们一点做食物的文化都没有传承下来?” 阿树摇头,他们除了知道煮熟,其他都不知道,过去的历史就像一片空白,没有任何传承记载。

     “没有就算了,现在学着做,我这里传承多得很。

    ”桑九觉得系统的存在,大概就是为了让他们重新捡起来吧。

    
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