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首页> 神豪:少爷的快乐,你想象不到> 第11章 招厨子

第11章 招厨子(2/3)

留下谁。

    ” 家常菜是不用试菜的,毕竟水平都差不多。

     只要主人嘱咐过咸淡和偏好,基本都能做到大差不差。

     但是能做宴席的厨师得试菜。

     “都是做那个菜系的厨师?” “京城这边能做淮扬菜的师傅很多,鲁菜算是半个本帮菜,一般厨师都会些,你得出个考题,让厨师们先做,最后决定留下谁。

    ” 周慧不嫌麻烦,毕竟吃饭很重要,家里有好厨子,能提升不少在家的幸福度。

     陈泽想了想,随口说出一道题:“豆腐吧,两道热菜,一道羹汤。

    主食吃扬州炒饭。

    ” “算了,我就试三个菜,热菜就淮扬菜里的镜箱豆腐,或者鲁菜里博山豆腐箱,外形都是一样的;” “还有一个鲁菜中的软烧豆腐,或者蟹烧豆腐,汤就做平桥豆腐或者文思豆腐都可以。

    ” …… 儿子一口气说了这么多,周慧有点傻眼,她也是吃过见过的,可是比自家儿子? 算了,她还是活在村里。

     陈泽想起什么,停住脚步,道:“妈,如果蟹烧豆腐要用大闸蟹的厨师,让人可以走了。

    ” “不是用大闸蟹吗?”周慧听名字就感觉应该有蟹黄之类的,这样才鲜美。

     陈泽鸡贼的眨眨眼道:“不用蟹,更没有蟹黄,用咸鸭蛋的蛋黄。

    ” “你呀,全身都是心眼子。

    ”周慧气恼的冷哼了一声,随即对陈泽抱怨起来,这些个菜,没一个她喜欢吃的: “也不知道你随谁,咱们全家就数你吃的清淡。

    ” 周慧也不在乎,考验厨子水准,又不是家里没厨娘了,能做家常菜的还是有的。

     陈泽从小就不能吃辣,这是一点没办法的事,前世如此,这辈子也一样。

     重生之后,他并没有松懈,哪怕在吃饭这种事上,也有点过于精致了些。

     好在他喜欢美食,却不挑食。

     人呐,真要是有泼天的富贵放在面前,镇不住的时候,只能害人害己。

     别看如今的陈绍华能掌管百亿级别的产业,甭管负债多少吧,这份能力在商人,尤其是在民企之中,已经是顶尖的存在。

     如果现在的资产规模,让十年前的陈绍华去掌控。

     陈泽能够想象。

     陈家倒台也就几个月时间。

     因为,根本就没有人可以用,没有心腹可以信任,也没有足够的手腕可以辨别人,看人都看不清楚,更何况是做生意? 陈泽深知其中的重要,他不是努力上瘾,而
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