第30章 谋技强兵,志展贞观(2/3)
能让伙食更健康,这些看似不起眼的东西,在战场上却能救命。
“对了,小伍昨天回来,说你让他买的铜管买错了,太细了,是不是真的?”夏荷忽然想起一事,问道。
裴安放下碗,无奈地笑了笑:“可不是嘛,我让他买拇指粗的,他倒好,买了个细如筷子的,说‘看着更精致’,回头还得让他再跑一趟西市。
”
云儿忍不住笑出声:“小伍也是实心眼,你下次跟他说清楚些,别让他再弄错了。
”裴安点点头,又拿起另一张书稿,上面画着囊和光饼的图样——囊是后世西北的烤馕,用面粉、酵母、盐和水做成,烤出来坚硬耐存,能放半个月不坏;光饼则是南方的一种烤饼,中间带孔,方便串起来挂在腰间,行军时随手就能吃。
“这两种饼,要是能做出来给士兵当军粮,比现在的麦饼强多了。
”裴安指着图样,对两人说,“现在军队里的麦饼,放不了三天就发霉,还硬得硌牙。
这囊和光饼,又顶饿又耐存,要是再加点芝麻、肉末,还能补充营养,士兵们行军打仗也能少遭罪。
”
夏荷凑过去细看,手指轻轻拂过纸上的线条:“这囊看着不难,就是得有大烤炉吧?咱们家的小炉子怕是烤不了。
”“军营里有大灶,到时候让伙夫试试就行。
”裴安说,“我已经把做法写清楚了,发酵要多久,火候要多大,都记在上面,到时候找个靠谱的伙夫,多试几次就能成。
”
云儿看着他兴致勃勃的样子,心里既欣慰又有些心疼:“裴郎,你别太急了,伤好了再慢慢研究也不迟。
你现在一天到晚都在想这些,晚上睡觉都在说梦话,我听着都替你累。
”
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裴安握住她的手,指尖传来她掌心的温热:“我知道你心疼我,可我想趁着现在有空,多做些准备。
等伤好了,我就要回军营,到时候怕是没这么多时间琢磨这些了。
再说,这些东西要是真能用上,不仅能帮到士兵,说不定还能让我立军功,到时候咱们的日子也能更安稳。
”
他想起前世在写字楼里的日子,每天为了微薄的薪水加班到深夜,连未来都看不到希望。
而现在,他有官职,有爱人,有机会在贞观盛世里闯出一片天地,这样的机会,他怎能不珍惜?贞观年间的大唐,像一头腾飞的雄狮,他想成为这头雄狮身上的一片鳞甲,跟着它征战四方,留下属于自己的印记。
午后,阳光愈发温暖,裴安让夏荷帮忙,把案几搬到院子里的槐树下。
云儿端来一壶温好的米酒,夏荷则帮他整理书稿,把写好的分类放好:高度酒精的制作方法放在最上面,下面是囊和光饼的配方,再下面是豆芽的培育步骤,最底下是几张关于盐提纯的草稿。
“盐的事,你打算怎么弄?”夏荷拿起盐提纯的草稿,问道。
裴安喝了口米酒,解释道:“咱们现在吃的盐,杂质太多,又苦又涩,还容易受潮。
我想试试用过滤的法子,把粗盐加水溶解,用麻布过滤掉杂质,再把水烧开蒸发,这样得到的盐应该会干净些,味道也能好点。
”
“这个我能帮你试!”云儿立刻说道,“咱们家还有些粗盐,我下午就试试,看看能不能提纯出来。
”裴安笑着点头:“好啊,你小心