第4章 麻辣香锅惊侯府(1/3)
寅时三刻,更鼓刚过第三响,侯府小厨房的窗纸已透出微光。
苏清欢挽着袖子站在灶台前,案台上摆满了切好的食材:肥瘦相间的五花肉片、鲜嫩的莲藕片、去皮的土豆块,还有从库房翻出的干辣椒与花椒。
春桃蹲在灶膛前添柴,看着小姐将一种从未见过的暗红酱料倒入锅中,不由得好奇:“小姐,这真的是您家乡的菜吗?闻着好香又好辣。
”
“这叫麻辣香锅,”苏清欢一边用竹筷翻炒酱料,一边解释,“在我的家乡,这可是街头巷尾最受欢迎的美食。
”她想起现代夜市里那滋滋作响的铁锅,嘴角不禁上扬。
昨晚萧煜那句“做一道你家乡的菜”,让她彻夜难眠,最终决定冒险一试。
就在这时,厨房门“吱呀”一声被推开,萧煜身着墨色常服走了进来,发间只用一根玉簪固定,少了几分贵气,多了几分随性。
他目光落在锅中翻腾的食材上,眉头微蹙:“如此多的食材混在一起烹炒,不会串味吗?”
苏清欢抬头一笑:“公子稍后便知。
”她手腕翻转,将切好的鸡胸肉和虾仁倒入锅中,随着“刺啦”一声响,浓郁的麻辣香气瞬间弥漫开来。
萧煜下意识地后退半步,却又忍不住凑近,眼中闪过一丝惊讶:“这香气……竟如此霸道。
”
“麻辣本就是霸道的滋味,”苏清欢撒入一把白芝麻,“但只要火候和调味得当,便能让各种食材相得益彰。
”她想起五味乾坤鼎传入的知识,特意在酱料中加入了几滴鼎中温水,只见食材在锅中翻炒时,竟隐隐有金光流转。
正当香锅即将出锅时,窗外突然传来一声闷响。
苏清欢警觉地吹灭灶火,示意春桃噤声。
萧煜眼神一冷,悄无声息地推开后窗,只见一个黑影正从屋顶跃下,手中握着一支淬毒的短箭,箭头直指灶台!
“保护小姐!”春桃尖叫着扑上前,却被萧煜一把拉住。
苏清欢临危不乱,抓起案上的锅盖掷出,正好砸中黑影手腕。
短箭“叮”地一声掉在地上,黑影咒骂一声,转身欲逃,却被萧煜甩出的袖箭射中脚踝,惨叫着倒在地上。
“拿下!”萧煜沉声下令,早已埋伏在暗处的护卫一拥而上,将黑影捆了个结实。
苏清欢走近一看,只见那人脸上蒙着黑布,手腕上戴着一枚刻有莲花图案的银镯。
“莲花纹?”萧煜眼神骤变,“这是苏府的标记!”他撕开黑影的面罩,果然是苏府的护院。
“公子饶命!”那护院吓得魂飞魄散,“是夫人派我来的,她说只要毁掉这锅菜,就能让您再也不敢用苏清欢!”
苏清欢心中冷笑,王氏果然不肯罢休。
她看向萧煜,却见他盯着地上的短箭,眉头紧锁:“这箭头的毒药……是‘牵机引’?”
“牵机引?”苏清欢闻言一惊,这名字她在鼎中知识里见过,是一种能让人五脏六腑溃烂的剧毒,常用于暗杀。
萧煜没有回答,只是挥手让护卫将护院带走,然后转身看向苏清欢,眼神复杂:“看来,王氏是铁了心要置你于死地。
”他顿了顿,目光落在那锅尚未出锅的麻辣香锅上,“你家乡的菜,果然非同凡响,竟能引来杀身之祸。
”
苏清欢苦笑:“是我连累了公子。
”
“无妨,”萧煜拿起筷子,夹起一块沾满酱料的五花肉放入口中,麻辣鲜香在舌尖炸开,竟让他连日来的郁结一扫而空,“这滋味……痛快!”他忍不住又夹了一筷子,“苏清欢,你到底还有多少惊喜是本侯不知道的?”
苏清欢避开他的目光,开始装盘:“公子谬赞了,不过是些家乡小吃罢了。
”她将香锅端上桌,只见红澄澄的汤汁包裹着各种食材,辣椒和花椒在上面跳跃,看得人食指大动。
萧煜吃得满头大汗,却停不下筷子,连呼“过瘾”。
春桃在一旁看得目瞪口呆,没想到小姐做的菜竟有如此魅力。
就在这时,苏清欢袖中的五味乾坤鼎突然剧烈震动起来,发出“嗡嗡”的声响。
“怎么了?”萧煜察觉到她的异样。
苏清欢取出小鼎,只见上面的云雷纹竟在飞速旋转,发出耀眼的金光。
更神奇的是,鼎中竟缓缓升起一股白烟,在空中凝聚成一幅模糊的画面:一个穿着古装的女子正在灶台前烹饪,旁边站着一个戴着官帽的男子,两人似乎在争论着什么。
“这是……”萧煜震惊地看着眼前的异象,“难道这就是五味乾坤鼎的真正力量?”
苏清欢也看得呆住了,她从未见过鼎有如此反应。
只见画面中的女子突然将一道菜递给男子,男子尝过之后龙颜大悦,竟下旨让女子掌管御膳房。
画面最后定格在女子手中的那道菜上,正是一道麻辣香锅!
“这……这是前朝的淑妃娘娘!”萧煜失声惊呼,“我曾在史料中见过记载,说淑妃娘娘厨艺高超,尤其擅长一道‘麻辣乾坤锅’,深得先帝喜爱。
没想到……没想到这道菜竟流传至今,而这鼎,竟是淑妃娘娘的遗物!”
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