蒸煮着吃。

    麦子是来自两河流域的外来作物，麦粒粗糙，非常不好吃，只有穷人吃，所以也没有人想到要将麦子用贵重的石磨磨成粉。

     虽然先秦时期有面条了，但那是黍磨成的黄米面条。

     虽然相传战国时期，鲁班发明了石磨2。

    但是石磨制作不容易，现在的石磨算是比较贵重的东西，打造石磨的技术也被贵族垄断，普通黔首有的一辈子都没见过石磨。

     赵瑶君要做的却不是普通石磨，她想要直接一步到位，做出ltahref=s:///tags_nan/tangchao.htmltarget=_blankgt唐朝出现的水力石磨3。

    她以前写过基建类的小说，因为唐宋时期水磨遍地开花，她还特意查过水磨的图片。

    后来去甘肃旅游的时候，她还在甘肃见过唐朝最早出土的水磨复原实物呢！ 【石磨磨面要是只单纯的依靠人力或者驴子，还是太慢了。

    水磨利用的水流的高低落差，只要像唐朝水磨那样做好水磨的水轮，就可以依靠水力推动磨盘转动，从而提高磨面效率和速度，减少人力物力的损耗。

    】 【正是有了水磨麦粉的技术，唐宋以后，麦子才彻底成为了北方的主食】。

     嬴政听完赵瑶君的话，惊讶于有水磨这等方便的东西。

    听到这东西唐宋也有，他不由又想到今夜宴会时，瑶君说秦二世而亡的消息。

     还没等他继续深想，赵瑶君就道：“阿父，有没有布帛，我打算将一水磨之物画出来，用水之力量来磨麦粉。

    之后我想开水磨作坊，只要黔首给我半斗麦子，我不仅给他们磨麦粉，还教他们如何做吃食去卖。

    ” 虽然她厨艺不好，记不得做豆腐的复杂过程。

    但她外婆是北方人，她去外婆家却是看过外婆自己发酵做馒头吃，外婆还会做窝窝头、饺子、面鱼儿、烙饼子、花馍等等。