一直到陈涣把几块鱼肉煎好，网友们对他的厨艺都还很有信心。

     ——【不说别的，至少这两面金黄火候掌握得不错。

    】 ——【那是因为他全程小火慢煎，鱼还没烫着呢，他就翻面了，说真的，我就没见过翻面这么勤快的。

    】 ——【嗯……或许这就是勤能补拙吧。

    】 煎鱼的动静不小，好在节目组准备的是露天灶台，风一吹油烟散得也快。

     陈涣面上一副十拿九稳的表情，实际上对着一篮子五花八门的调料犯了难。

     来之前周姨教他的都是一些家常菜，做鱼实在难为他了。

     他一边琢磨，一边把鱼从锅里拣出来放回盘子。

     然后把葱段姜片那些倒进锅里翻炒几下，又加了大半勺豆瓣酱炒出红油。

     沈奚在一旁看这豪放的用料看得那叫一个心惊胆战：“陈涣，会不会太咸了？” 陈涣也不太确定，他记得周姨教他的时候，告诉他这一步是为了炒出豉香，等会儿还得加盐呢。

     他想了想回道：“不会吧，咱们八个人吃呢。

    ” “又不是你们明星那种减脂餐。

    ” 这一大锅，那不得比在家放的多几倍？ 但看沈奚的担忧也很真情实感，他就说：“那我等会儿少放点儿盐，谁要是吃着淡了就自己倒点儿酱油。

    ” 说话时他自然地抬头看了眼沈奚，余光却正好瞥见那边几个小朋友好像起了摩擦？ “沈姐。

    ” “嗯？在呢，要我帮忙？” “不用，”陈涣说，“你去沙堆那边看看，是不是吵架了？” 他这一说，沈奚立马回过头，就见吴导和温清然已经赶了过去。

     连忙说：“哎呀，好像还真是，我过去看看，你要有事儿再叫我们。

    ” 陈涣听后很随意地点点头，但实际上没往心里去。

     左右这几个人都不会做饭，四个臭皮匠顶不了一个国宴大厨。

     还不如他随便做做呢，至少他没有把人送进医院的前科。

     他不紧不慢地往锅里加调料，没有比例全靠感觉。

     等他感觉差不多了，又重新把煎好的鱼肉放了进