第12章(2/3)
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你才像猫呢!何雨水气呼呼地拧了把哥哥的胳膊。
^哪个姑娘家乐意被人说嘴花?
傻柱,没别的事我先回屋补觉。
”
许大茂打着哈欠说,晚上还要给厂里放电影。
”
今儿放什么片子?给我和谭映茹留两个位置。
”
《天仙配》加《地道战》,好位置得留给领导,只能给你们靠边的。
”
这是1955年版的严凤英主演《天仙配》,听说六六年那会儿还被禁映过。
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偏点没事,别让站着看就成。
”
那时候看露天电影,去晚了就得自带小板凳站在外围。
^附近村民常常结伴走十几里路,就为看场免费电影。
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何雨柱冲完凉,把脏衣服往妹妹怀里一塞。
^这丫头从十二岁起就主动包揽家务,虽然当哥哥的曾经坚持让她专心念书。
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轧钢厂下班铃响时,何雨柱正往院外走。
^他跟刘勇约好今晚去教做菜。
^先拐去谭家约了看电影,再到刘家时两口子还没回。
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刘家两个小子正闹腾,都是食堂常客。
^要论起来,刘勇家底不差,可惜摊上个贴补娘家的媳妇。
^不然以他的家境,犯不着倒腾食堂食材赚外快。
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老何你真来了!刘勇进门见到何雨柱,乐得直拍大腿。
^刚才路上还跟媳妇抱怨中午躲懒的徒弟,没想到人家早候着了。
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“傻柱,我还以为你不来了呢!”
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“怎么会?我这个人一向准时,菜带来了吗?我们进厨房吧,教完你们做菜,我还得陪对象去看电影。
”
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何雨柱和谭辉女儿交往的事,食堂里人尽皆知,已经不是什么秘密。
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平日里,何雨柱总会从食堂带饭菜回家。
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身为食堂主任,刘勇也不例外。
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两人的包塞得鼓鼓囊囊,全是厂里食堂带回来的食材。
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取出材料后,何雨柱便开始指导他们烹饪。
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刘勇的妻子钱小凤确实对厨艺一窍不通。
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光是炒青菜,她就只会往锅里倒点油,撒些水,盖上锅盖,直到菜叶泛黄才盛出来。
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莲藕也是随便切成厚片,和青菜做法如出一辙。
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就连炖肉也不例外,完全不懂调味料的搭配。
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上次何雨柱给的蒜头,她才勉强用了点。
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可以说,钱小凤完全是个厨房新手。
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何雨柱只好耐心地从基础教起。
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“你看好了,锅里先倒油,用葱姜蒜爆香,辣椒先下,再放切细的藕丝。
”
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“水别加太多,炒菜讲究快火,不是焖煮,焖菜另有一套方法,改天再教你。
”
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晚餐时,何雨柱教会了钱小凤三道菜。
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使用的调料都是上次刘勇给的五块钱买的大料。
^三道菜出锅后,两人尝了一口,顿时惊艳不已。
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钱小凤感激地拿出家里珍藏的好酒送给何雨柱。
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其实这酒正是刘勇之前承诺要给的。
^刘勇讪讪一笑,说这两瓶不算,改天再补上之前承诺的那份。
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夫妇俩如此热情,临走时何雨柱回赠了一包“何雨柱十三香”
^,建议他们煮面或炖肉时使用。
^他们