食谱推出，自己也能享有优先权。

     方玉竹的性格朴实无华，没有周月婵那种商人的精明和算计，但谷茉却能敏锐地捕捉到周月婵的意图。

     既然对方已经伸出橄榄枝，没有人会拒绝金钱的诱惑，自己也没有理由不抓住这个机会，而且这并不会耗费太多精力。

     谷茉微微点头，“那小妇人就先感谢周掌柜的慷慨了，这羊肉的方子现在就写出来吧，还有外面那些香料，每种我都要称上一两，还有这道菜里面用的香料，名叫孜然，这菜也叫作孜然羊肉。

    ” “孜然，原来是叫孜然。

    ”周月婵听了谷茉的话，似乎恍然大悟，实际上外面那些香料只有一个统称，那就是香料，听到谷茉的详细解释，她才意识到原来每种香料都有其独特的名称，“那除了这孜然，其他的香料，方娘子都认识吗？” “当然认得，但为了确保万无一失，周掌柜最好还是先推广这个配方，然后再考虑其他事宜，以免再次遭遇滞销，那样周掌柜可就亏损大了。

    ”谷茉这番话讲得真心实意，让人找不出任何瑕疵，反而让人感受到她完全是出于对周月婵的考虑。

     第11章 谷茉的见解十分中肯，周月婵并非不明事理之人，她承认自己过于急切，“方娘子说的是！是我太心急了。

    ”接着，她吩咐佟屏儿将餐盘撤下，并拿来纸笔，准备记录方子。

     佟屏儿准备好墨水，蘸好笔，铺好纸张，周月婵拿起笔，摆好姿势，等待谷茉开口，准备迅速记录。

     当周月婵准备好时，谷茉开始讲述菜谱，甚至包括土豆淀粉的制作方法，以此作为那一两银子的报酬。

     由于还不熟悉当地的文字，谷茉并未贸然亲自书写。

     周月婵写完方子后，又仔细核对了一遍，然后让佟屏儿从柜台取来三两银子，