第24章 今天勉强还能应付(3/3)
接着再用温水泡一下进行清洗,最后把舌头等部分取出来洗干净,才算真的完成准备工作。
这时一个小身影像发射的炮弹一样蹦进了院子里。
仔细一看,原来是住在对面的香瓜。
为了安全着想,匡睿赶紧停下手里的活儿,把那些还热乎的东西放到了小孩够不着的地方。
“嘿,小伙子,你不是前天才跟我妈妈回去吗?怎么又跑回来了?”
只见香瓜咧开嘴笑了起来,露出了他那排白牙。
“叔叔,我想吃您做的卤菜!外面卖的都不如您这儿的好吃。
外婆答应会给我买的。
”
经过一番解释,才明白这小家伙是因为想念这儿的味道,其他地方的菜肴根本没法满足他的口味。
可是这会儿炉子上的汤底刚刚开始烧,调料还没加进去,啥都还没准备好呢。
现在哪儿有什么东西可以直接端给他吃啊?
于是,匡睿轻轻捏了捏小男孩的脸颊,说道:
“现在还没有现成的食物哦,你要等到晚饭时间才行。
”
“嗯嗯,我会乖乖等的!”
虽然要等一段时间,但知道最后能吃到自己喜欢的东西,似乎也让这份等待变得可以忍受。
接着,小男孩好奇地望着地上那个被涂得乌黑的物件问道:
“为什么那个猪头变得这么黑呀?”
“这样是为了让肉更干净卫生些。
这样的话,晚上我们就可以享受美味啦。
”
说完,匡睿又亲昵地拍了拍孩子嫩嫩的小脸蛋,心里想着真是个招人疼的孩子。
这时,传来声音,是香瓜的外婆来找孙子了。
看到小家伙围着忙碌的师傅转,她立刻走上前抱起孩子,并对小伙子感激地说:
“你可真有一手,把我们家宝贝都迷住了。
”
听到这话,尽管已经非常自信,但他还是觉得受宠若惊,甚至开心地笑了起来,觉得这是对自己手艺的最大肯定,同时也更加确信了一个事实:自己做的东西比市面上任何同类产品都要好。
“嘿嘿……”
两个大人相视一笑。
匡爸从屋里伸出头来:
“小孩都说你在偷懒呢,快过来帮忙。
”
“这就来。
”
匡睿活动了一下僵硬的脖子和酸痛的腰,摸了摸香瓜的头,
“好了,香瓜去玩吧,匡叔叔要去工作了。
”
等那群人离开后,匡睿回到厨房里,看到老爸正在收拾一堆猪尾巴,老妈则在那边给鸡爪修剪指甲。
自从匡睿改进了配方之后,家里的小店生意越来越好。
昨天卤味卖光了,还有不少顾客过来询问有没有剩下的。
一些常来的客人甚至提议他们可以多准备些货,否则错过实在是太让人觉得遗憾了。
因此今天一早采购食材时,匡睿特别多买了不少东西回来。
现在厨房的地面上摆放了好几个装满了各种待处理食材的大盆子,角落里还堆着两袋还没开封的原材料。
望着眼前一大盆等待清洗的猪大肠,匡睿感到脑袋都快要炸开了。
以往每天清洗到一半就足够让人手酸了,今天却还得加倍努力。
这不仅是个力气活,简直是要整个人崩溃。
转头再看看旁边那一堆还需要加工的东西,匡睿心里忍不住嘀咕起来:单靠家里三个人真能对付得了吗?
“爸妈,这么做不行啊,东西太多咱们根本应付不来。
”
“哪有那么多问题,生意火自然要辛苦一点。
别啰嗦,赶紧做事去吧。
”
尽管汗珠顺着脸颊往下滴,老爸依旧这么说着。
但其实他也正看着地上这几大盆东西发愁。
而匡睿内心深处已经有了别的想法……
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