刀下至鱼皮便停。

    鱼肉条的粗细刚好，裹着免费油炸时也会因为肉少而柴了。

     相隔几米,谢临闲看不到苏棠具体在做什么,但苏棠神情认真,动作小心,他不敢上前打扰，就站在不远处等着。

     这好像还是他第一次看苏棠做菜,谢临闲看着看着，脑海里不由自主浮现出另外一张脸,他这才意识到自己联想到了谁，匆匆垂下眼皮,收心敛神。

     鱼肉切好腌制，陈导和徐林还没到,苏棠只好先做一些准备工作，她把山楂洗净，再一个个去核改刀，再慢慢熬制用来浇汁的酸甜卤。

     苏棠早就看到了倚在门边的谢临闲，等她把山楂洗好时才问：“谢老师这是在对戏吗？” 剧本里确实有这场戏，岳云华有个习惯，今天如果这出戏演得极好，他便会让徒弟烧一道松鼠鳜鱼。

    他站在一边，静静地看徒弟手下灵巧地做出这道菜，然后吃得一丁点都不剩，才算高兴。

     剧本写得隐晦，此时的岳云华对徒弟陈春生是有着别样情愫的，因此他每次看徒弟做松鼠鳜鱼时，眼神都算不上清白。

     恰巧刚才谢临闲看过来的眼神眼神复杂，苏棠还以为他已经入戏了。

     谢临闲收回视线，走了过去，坐在一边，问：“山楂是做什么的？” “做酸甜卤汁。

    ” “不是番茄汁吗？” “那都是近几十年为了参加国外的比赛才改良的配方，为了更贴合外国人的口感罢了。

    其实也可以用青梅的，不过那个时候的北城也弄不上青梅，只能用山楂代替。

    ” 谢临闲挑眉：“那个时候似乎鳜鱼也不是寻常人能吃到的。

    ” 苏棠当然知道这个，不过她记得那时重要的日子，她的朋友还是能弄到一条鳜鱼的，献宝似的给她拿过去，鱼都没什么活气儿了。

    不过就这样他吃得也心满意足。