分简单，板栗焖鸡煲便是将小公鸡剁成块，焯水去腥之后，若要焖鸡煲的色泽好看些，便要比鱼头多上一步，在锅中加糖炒个糖色，再将鸡块倒入锅中，翻炒上色，直到鸡块表皮泛起一点焦黄，鸡肉鲜香的滋味在灶房中弥漫开来。

     顺着风溢出味仙居，门口的街道上流连，勾得出来采买的行人，下意识挺住步子，立在味仙居墙外。

     片刻便瞧见，扈娘子手中捧着一张纸，身后跟着提着一只竹篮的沈之安，匆匆朝门口走来，她拖过门外的木架子，将那张纸贴在了上头。

     有好奇的，早在扈娘子出来时便围了上去，大约是猜到有人不认得字，扈娘子一边贴着，一边念着纸上写着的内容，今日味仙居推出砂锅煲，头十位入店的食客赠送精美糕点一份，十位至二十的食客送热饮一份，再往下惟妙惟肖地画了几只砂锅煲，让人一眼便能瞧见那砂锅里头卖得是何物。

     “娘子，这头十位食客入味仙居用餐，可是从现在开始算？”离扈娘子最近的一位妇人，抬头瞧了瞧天，如今不过巳时三刻，这个点吃午食，实在有些早了。

     扈娘子瞧着那妇人面露难色，想起出来前沈之禾同她所言，暗叹一声小娘子聪慧，飞快从跟在自己身后的沈之安手中，接过竹篮，从里头取出一块块标着数的小竹牌，笑着同身边几人解释，“诸位，沈小娘子考虑到这会吃午食实在早了些，特意做了这些号码牌，以此作为凭证，还请诸位到午时二刻来味仙居用膳。

    ” 午时二刻，是味仙居惯常开门的时间，众人自然没什么异议。

     红叶镇外，一辆乌木马车踩着积雪，晃晃悠悠地自远方而来，瞧着那方向，似乎从寒州而来，说来也奇怪自打那日从寒州来了一位贵客后，这半年来味仙居时常会有从寒