点点肥肉我还是可以接受的。

    ” “那哪行。

    ”程大树:“带上一丝勉强，这吃进嘴里就差了味儿了。

    ” 把挑选出来的瘦肉和绢豆腐按七三比例分好放到菜板上，程大树举起两把菜刀。

     “你看着，我开始了啊。

    ” 如果这时候有人进来，看到这个场景肯定会觉得奇怪甚至会吓一跳。

     程大树双手持刀站在桌前，上上下下抖动手腕， “剁哐、剁哐、剁剁剁、哐哐哐”。

     “这肉剁起来跟揉面一样，得用巧劲。

    不能剁得太黏太碎没咬头，也不能剁得块太大，咬一口肉夹馍留一半肉在外面。

    ” “而且剁的时候还要竖着切，这样成丝不散。

    ” “剁哐、剁哐、剁剁剁、哐哐哐…” 他的声音夹杂着剁肉声，病房似乎一瞬间幻化成夜晚家里亮着灯的厨房，空气清新剂也掩盖不住的消毒水味变得有了烟火气息。

     邵青燕用力吸了一下肉香。

     “还好我在菜板下面垫了一块布。

    要不然吵到楼下病房的人，护士找来看我在病房里剁肉做馍，估计会气得两眼发黑。

    ”程大树。

     “燕哥，你想不想吃饺子？如果今天没被发现的话，下一次咱俩可以偷偷包饺子吃。

    ” “想吃。

    ”邵青燕。

     “嘿嘿，猪肉白菜香菇馅的怎么样，我负责剁馅，你负责包。

    ” 随着程大树剁肉的动作，精健的胳膊牵动着两个肩胛骨跟着有节奏的律动。

     宽肩窄腰、长腿翘… 邵青燕目光如触电般躲闪，指着桌子上的一个小盆:“这…这是什么。

    ” “这是我妈做的鸡蛋焖子。

    ”程大树:“她一听说我要那什么你…咳咳那什么给你展示一下厨艺，特意空运邮寄过来。

    ” “鸡蛋焖子？”邵青燕。

     “嗯，里面有鸡蛋和尖椒，再加上我妈秘制的酱料。

    ”程大树:“抹上这个，鞋垫子也好吃。

    ” “……鞋…鞋垫子？”邵青燕。

     等邵青燕笑完，程大树又开口逗他:“燕哥，我小时候总有个疑问。

    ” “什么疑问？”邵青燕。

     “明明是馍夹着肉，为什么却叫肉夹馍，不叫馍夹肉。

    ”程大树。

     邵青燕:“我小时候也问过爷爷这个问题。

    ” “邵老爷子怎么说？”程大树。

     “爷爷说‘哪个为重哪个在前，就跟食品的配料表，排在第一的总是占比大的。

    ’”邵青燕。

     “邵老爷子是个有文化人。

    ”程大树:“你猜我妈是怎么回答