几人很快都吃完了,骨头都啃干净了，而后抱着水杯喝水。

     刘全福这才有空说话，一边回味一边问：“师父！你太厉害了！真的太好吃了，我上次去湘省,找到了一家据说最好吃的剁椒鱼头,当时吃完我也觉得很好吃,却没有想到,你做的更好吃！” 他吸了吸，继续说：“而且这个辣也和一般的辣不一样,这种香辣真是又香又辣,很不一般，你昨天做的辣椒就是为了今天做剁椒鱼头吗？” 程芫华点点头。

     “鱼肉又滑又嫩,入口即化,可偏偏在鱼头上面的时候,看起来却并不松散。

    鱼头处理得很好,味道入骨三分,本身的香味就足够浓郁了,剁椒的味道更是画龙点睛！我相信，不吃辣的人只要尝一口，也没人能够抗拒！”刘全福舔了舔唇，又想吃了。

     这一刻,他真的觉得自己留在这儿，是最明智的决定！ 叶予昭点了点头,评价道：“我以前没怎么吃过辣,我不喜欢这种刺激的味道,但今天这道菜,却让我一点也不排斥,虽然辣，虽然刺激，却还是忍不住要继续吃，你做的太好了。

    ” 听到他们夸赞，程芫华笑了起来，梨涡挂在脸上，眼睛弯成月牙。

     叶予昭愣了一下。

     程芫华说：“配料和方子好，这道剁椒鱼头，全靠着配方取胜。

    ” 她倒是有自知之明，自己研究了这么几天，总算完全把配方的精髓做了出来。

     杨林笑眯着眼睛：“芫华很厉害！” 这点徐秀婉非常赞同，重重点头：“对，我们芫华非常厉害！” 程芫华又说：“剁椒鱼头是湘菜，讲究油重色浓，香辣下饭，这个配方倒是将特点发挥到了极致，你们总夸我，我还不好意思。

    ” 说着，她嗔了外婆一眼，站起来，收拾盘子。

     刘全福赶紧出手，“师父你放着我来！” 程芫华：“……” 剁椒鱼头上了没几天，就成了程记美食店老客的心头好之一。

     他们对待剁椒鱼头，就像是对待程记美食店，后者是人人嫌贵人人来，前者是人人嫌贵人人点。

     其实剁椒鱼头和鱼汤的价格应该比鱼香肉丝贵一点，但因为是做鱼香肉丝剩余的，所以就控制了一下价格。

     但对于很多人来说，已经是很贵了。

     关键是还总买不着！ 程记美食店把米也换了，现在的米搭配这剁椒鱼头，吃两三碗是一点问题也没有！ 所有很多人都想吃，可因为鱼头是提前腌制的，所以头一天剩下多少鱼头，第二天就能卖多少鱼头。

     一份是一个鱼头，切开两半，量不多，但架不住来买的人多！ 所以一般只有中午能吃到，到了晚上，那就没有剁椒鱼头了。

     “师父！我准备抽奖了！”刘全福喊道。

     程芫华一边腌鱼头，一边漫不经心地点头。

     于是，刘全福开始抽奖。

     他的转发已经到了五千多，可见不管是什么奖品，大家还是想要中奖的。

     三个人很快产生，刘全福挨个联系了。

     因为抽奖的时候做了筛选，所以三人都是比较活跃于微博的