，两个小孩还摘了三十多颗红果，其实就是野山楂，到入冬了还挂在树上，基本上都快成山楂干了，红彤彤却又皱巴巴，味道也十分刺激。

     赵寄奴没尝过野山楂时，在驴车上急得快哭了，等真吃到了嘴里后，却酸得眼泪汪汪，真哭了！ 张宏宾挖了一把野葱头，采了一些叫不出名儿的叶片、草根、小果子回来，问赵时悦他们道：“这山楂果子寄奴还吃不？不吃的话，我拿去腌肉了？” 张二郎转了转眼珠，坏笑道：“小寄奴，你还吃不？要吃的话都给你留着，嘿嘿……” 赵寄奴捂着酸倒的牙巴，惊慌失色道：“咘咘，咘！酸！” 赵时悦见状十分惊喜，搂着小娃娃好一顿揉搓，大笑道：“哎呦喂，瞧把咱们寄奴给酸的，都会说话了！” 赵时悦拿了一颗山楂，逗他道：“寄奴，这果子你到底还吃不吃？不吃的话就给张叔了？” 赵寄奴脑袋摇得跟拨浪鼓一样，小手将那野山楂抓起来，一个劲儿地往张宏宾手里塞，急道：“咯给，给！” 张宏宾笑着将山楂全拿走，用刀去核，再细细剁碎，跟同样剁碎了沙葱头、叶片、草根等混在一起，最后倒入清澈的盐水，一碗腌肉料就做好了。

     只一半的狍子肉也有不少，拌了腌肉料后，要两个陶锅才装得下。

     张宏宾说这狍子年幼，肉嫩，腌入味儿后，拿来烤了才好吃。

     放火上烤？这我会呀！ 赵时悦琢磨着终于到自己大展身手的时候了！ 却不想张宏宾趁着腌肉的功夫，竟然砍了一棵干枯的红柳树回来。

     用不粗不细地红柳枝将肉块串成串，红柳树树干则埋在张父提前挖好的小土窑里，烧成炭。

     等做好一切准备后，张宏宾才开始烤制狍子肉。

     超大的肉串，被整齐地架在无烟的碳火上，不疾不徐地慢慢翻烤，油脂滋滋往下滴。

     因为运气好找到了一个过夜的山洞