第50章 番外:冬至特供(2/3)
不太恰当的例子,虽然汤圆和饺子都是皮包着馅,但实际上对中国人来说,两者差别极大。
没办法,为了方便赫敏理解,迈克也只能这么解释了。
“唔……”赫敏低头思索着,她在思考着“sweetdumpings”与“dumpings”的区别。
“饺子不是甜的吗?”
“啊?”
由于英格兰甜味馅饼的习俗流传已久,以至于英国人们几乎都认为带馅的是甜食。
“算了算了,你一会就知道了。
”中国的传统文化要详细解释起来没有三天三夜根本解释不清,一会让赫敏亲自体验下可比解释强多了。
再次回到厨房,距离饺子下锅已经过去了七分钟,趁着还有三分钟的时间才能出锅,迈克要趁这段时间来进行自己的独家绝活。
做酱汁!
吃饺子只沾酱与只蘸醋的都是异端!什么都不沾的更是异端中的异端!身为正统教派的迈克自然要选取多重调料,按特殊比例混合,调制出最为美味的独特酱汁。
盐半勺、陈醋半碗、油泼辣子一勺、酱油一勺、香油少许、胡椒、蒜泥、蚝油、芥末……等等,几乎整个厨房摆放着的所有调料都被迈克加进了一个大碗里,然后开始搅拌起来。
虽然看起来这酱汁的配方相当恐怖,但迈克总能以一种奇妙的手段让所有调料都处于一个微妙的平衡中,使其鲜美无比,至少对迈克自己来说是这样的。
赫敏就在那里看着迈克将厨房案板上的各种调料都往一个大碗里加,再加上迈克在调制酱汁时发出的桀桀怪笑,场面恐怖如此,以至于她莫名产生了一种喝下迈克的酱汁就会像是喝下生死水的错觉。
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“迈克,赫敏,你们在家吗?”
随着大门被敲响,赫敏赶忙逃离了迈克恐怖的实验场所,为门口冻得瑟瑟发抖的哈利与罗恩开了门。
天上飘着小雪,温度已经是低到了-6℃,罗恩与哈利全身都裹在大衣里,看起来活像两头熊。
“嗨,赫敏,迈克在干什么,我为什么闻到一股奇怪的味道?”
一进屋,罗恩灵敏的鼻子就察觉到了房子里弥漫着一种奇怪的酸味,这让他莫名有些心慌。
“迈克在做饭,据说是中国的传统美食,我也不是很清楚,等一会你们就知道了。
”赫敏回答道。
“饺子?”
哈利问道,声音中透露着一丝惊讶。
“哈利,你怎么知道?”赫敏惊奇地看向哈利。
“哦,迈克之前给我说过他很想要吃什么饺子,还让我带他去厨房看家养小精灵能不能做出来呢。
”哈利摸了摸冻得发红的鼻子,回答道。
“赫敏,过来搭把手!”
“来了!”
赫敏回答道,向厨房小跑而去,留下哈利与罗恩在沙发上坐着。
“哈利,你有没有问道一股糊味?”罗恩吸了吸鼻子,突然皱起眉头问向哈利。
哈利也吸了吸鼻子,“好像…确实。
”
“迈克,赫敏!是不是有什么东西糊了?”罗恩朝着厨房大声问道。
正在和赫敏一起把饺子往碗里捞的迈克听到这话,突然想起了什么,猛地一愣:“我的蒸饺!”
“什么?”赫敏停了下来,疑惑地看着突然停下来的迈克。
“你先往碗里捞饺子,记得倒点汤,我得去看看我的蒸饺。
”说完,迈克就把手里的漏勺塞进了赫