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首页> 长安小饭馆 好看吗> 第48章

第48章(1/3)

沈韶光想的却是故居的事。

    自来了这坊里,还没进去过,那个“家”只是回忆里、睡梦里的样子。

     虽然沈韶光说不清那到底算不算自己的家,就像说不清沈谦夫妇和沈质文乳名叫阿樟的少年算不算自己的父母兄长一样,但沈韶光还是想回去看看,尤其前次阿圆回来说了在那宅子里的所见之后。

     沈韶光一边想着旧事,一边把剥好的核桃仁扔进开水里烫,烫过之后的核桃仁,很容易就能剥去外面那层发苦的衣膜。

    其实放微波炉加热也是一样的,只是这时候没有微波炉罢了。

     若是有这些厨房家电的时代,核桃酪简直太容易,现在却只能“纯手工”。

     做八宝粥需要去皮去核取红枣肉,做核桃酪也需要。

    但现在沈韶光没有泡好的枣子,又只做一小钵,便不用那粗暴的办法了,只拿小刀一点点地削红枣皮。

     店里静静的,于三把云片糕做完,扭头看见沈韶光戴着围裙,盘膝坐在食案前,一点一点地抠红枣肉,阿圆在她不远处捡豆子,身后开着的厨房门内,阿昌守着灶膛,头一点一点的正在打盹儿。

    于三笑一下,进去看看灶里的火,并没有叫醒阿昌。

     核桃去了皮,枣子也收拾好,连着泡好的米一起放在小磨上研成浆,再上锅煮就是了。

     不大会儿工夫,炉边就弥漫开了枣米的香甜气。

     阿圆过来,抽鼻子闻一闻,“真香。

    ” 沈韶光笑,店里有米糕的香气,有肉香气,难为她还能闻着这清淡的粥味儿。

     看看火候差不多了,沈韶光又加了一点糖调味儿,然后就盛在白瓷罐子里,盖好盖子,用小白布褥子裹好,放在食盒里。

     “我去送吧?”阿圆问。

     沈韶光指指多出来的一碗,“你去与阿昌分着喝。

    ” 阿圆笑眯眯地答应着。

     于三瞥她一眼,“你便纵着他们吧。

    ” 沈韶光眨眨眼,小孩子不就是要纵着些
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