了，希望看在礼物的份上原谅他。

     送什么礼物好呢，山口忠想了很久。

     送阿青他自己做的手帕怎么样，会不会觉得太敷衍了；要不买颗排球给阿青，她肯定会喜欢的吧，只是山口忠数了数自己的零花钱，再通过家里的电脑查询同款排球价格，发现根本买不起…… 山口忠想了很久，排除了无数选项，最后决定制作饼干送给她。

     他选择看爸爸的烘焙书。

     山口忠去爸爸的书房，取出一本专门讲烘焙甜点的书，图文并茂，非常适合初学者。

     他翻开光滑的铜版纸，一页一页地看，最后选择了操作简单、容易保存、方便携带的黄油饼干。

     山口忠按照书上的食材配方，一样样地从家里找出来。

     黄油曲奇只需要简单的细砂糖、低筋面粉、黄油、鸡蛋，这些家里都有。

     山口套上对他来说很大的围裙，背后的带子他照着镜子系了半天才系好。

     然后他学着电视节目里的厨师，戴上口罩和一次性手套，十分端正地把所有食材一一摆到台面上，再搬来小板凳站上去，开始制作。

     作为初学者，山口忠或许在制作甜点方面或者在化学方面，很有天赋。

     他按照步骤，先把砂糖加入黄油中，用筷子费力搅拌均匀，再用电动打蛋器打至顺滑。

     第一步就费了他很大的力气，山口忠用纸巾擦擦汗水，继续认真制作。

     然后把鸡蛋液加入打好的黄油中，继续打发，直到液体发白，再加入低筋面粉，搅拌均匀。

     现在已经完成前置工作了。

     山口忠小心翼翼地将搅拌好的面糊放入做蛋糕经常用到的裱花袋中，一一挤在盘子上，放入烤箱，启动机器。

     随着烤箱的加热，香气开始蔓延，像外面的面包店一样，十分甜美。

     过了二十分钟，随着“叮”的一声，烤箱结束运行，山口忠戴上厚厚的烘焙手套，迫不及待地取出烤盘。

     “哇，好吃！”他咬下一