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首页> 开局烧烤摊我横穿整个末世暴富> 第四十三章 这二级文明也太好用了

第四十三章 这二级文明也太好用了(1/3)

时瑾挑了挑眉,这烤包子她在现实世界也吃过,是某地的特色食物,颇具名气。

     回忆起记忆中的味道,倒是可以用好吃来形容。

     要是之前的她是万万做不出来的,可是现在…… 时瑾接受了烤包子大师级食谱的记忆,那些画面如同走马灯一样在她脑海里不断闪现,每一个步骤都清晰明了,烂熟于心。

     几分钟后,时瑾消化完这些记忆,缓缓睁开了眼睛。

     这烤包子的做法与传统的包子做法不同,它是用烤炉或者烤箱烤制而成的。

     而她瞅了一眼自己的餐车,摇了摇头,随后又移开了视线。

     不管是烤炉还是烤箱,她通通都没有。

     看来还需要去系统商城里面买一个才行。

     传统的烤包子外皮金黄酥脆,内馅香浓多汁,一口咬下去满嘴肉香,吃起来既过瘾又满足。

     烤包子通常用羊肉丁、洋葱丁为主要馅料,肉汁丰富,香气扑鼻,还带着微微的孜然香味,吃上一口仿佛能感受来自大草原的辽阔豪迈。

     时瑾回想着记忆里的美味,都忍不住口齿生津,她决定了,今天就吃这烤包子当晚饭。

     看着眼前的一袋面粉,时瑾摩拳擦掌准备大干一场。

     烤包子的外皮需要她自己和面醒面揉面。

     不过系统奖励的优质面粉,可以省略加酵母发酵的时间,这一点她觉得还是很不错的,只需要加上盐就行。

     揉好的面粉只是短短静置了十分钟就醒发至原来的两倍大小了,这倒是省下了不少时间。

     烤包子的内馅主要是羊肉和洋葱丁,羊肉也是系统奖励的,时瑾看了看成色,像之前的鸡腿和鸡翅一样,新鲜又质地上乘。

     每一块肉都是肥瘦相间的,这也省得她去挑选了。

     洋葱是时瑾自己从系统商城里买来的,同样的,她还买了一些黑胡椒和孜然粉。

     将洋葱和羊肉切成丁后,时瑾找来一个大盆,将它们混合在一起,再加入少许的黑胡椒和孜然粉,以及少许的盐搅拌均匀后,她将肉馅放在一旁腌制二十分钟,让肉馅入味。

     这一步最好加上一些料酒来掩盖羊肉那股浓重的膻味,不过系统奖励的羊肉没有,时瑾也就没加上去。

     趁着肉馅在腌制的功夫,时瑾将醒好的面团拿过来,排掉里面多余的空气后,她把它揉搓分成一个个均匀的小剂子。

    
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