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首页> 四合院:从厨神开始> 第35章 佛跳墙缘起

第35章 佛跳墙缘起(1/3)

五月的阳光斜斜切进轧钢厂后勤处的小仓库,窗棂上的铁皮补丁被晒得发烫,漏下的光斑在水泥地上织成破碎的网。

    张建国挽起袖口,腕间那串父母遗留的檀木手串滑到肘弯,露出两道浅红勒痕——那是方才从空间养殖区搬运食材时,被加速生长的藤蔓缠住留下的印记。

     铁皮柜上摆着两张皱巴巴的票据,油墨印着"接待苏联专家团专用":2斤猪肉、半只冻鸡,还有三瓶红星二锅头。

     李怀德的汗衫后背洇着盐花,手指反复摩挲票据边缘,仿佛要把那些数字刻进骨子里:"小张师傅,苏联老大哥的飞机下午三点到南苑机场,这顿饭可是写进市计委接待方案的......"他忽然瞥见张建国从木匣里取出的青瓷酒坛,釉色在阳光里流转,像凝固的琥珀。

     "李主任放心。

    "张建国转身时,酒坛已换成粗陶罐,花雕酒的醇香却丝丝缕缕漫出来,混着仓库里旧木料的潮气,"您看这冻鸡,我早用淘米水煨上了,准保比国营食堂的清蒸鸡嫩。

    " 他没提坛子里三十年陈的花雕,更没说今早从空间取出的双头鲍——那些椭圆的干货躺在搪瓷盆里,表面的盐霜下泛着珍珠母贝般的光泽,在物资凭票供应的一九六〇年春,简直像从童话里偷来的珍宝。

     墙角的蜂窝煤炉突突冒着火苗,张建国掀开铁皮锅盖,蒸汽涌上来模糊了眼镜片。

    空间里的养殖区总让他想起父母临终前的话:"建国,这木匣里的东西,是咱张家几代人的念想。

    " 此刻那只清代景泰蓝汽锅正蹲在蒸锅上,铜胎掐丝的缠枝莲纹在水汽中泛着幽蓝,仿佛有生命般轻轻颤动——自从三个月前把它放进空间温养,这物件便常有些说不出的异象。

     木门"吱呀"一声被撞开时,张建国正低头查看发制中的海参。

    布拉吉裙的裙摆带起一阵风,淡蓝色的碎花布料掠过他的视线,紧接着是瓷盆翻倒的脆响。

     他下意识旋身,八极拳的"揽雀尾"招式自然使出,左掌托住滑落的盆底,右腕轻带,整盆海参连汤带水稳稳停在胸前,汤汁在瓷盆里晃出细小的涟漪,却没溅出一滴。

     "对、对不起......"娄晓娥慌忙扶住门框,胸口剧烈起伏,辫梢还沾着车间飘来的棉絮。

    她从没见过这样的场景:穿长衫的年轻人站在蒸汽里,袖口挽到小臂,露出结实的手腕,瓷盆像长在他手上似的纹丝不动。

     更奇怪的是他身上的衣服,不是工人常穿的蓝布衫,倒像是旧书上画的长衫,领口和袖口滚着细边,在满是煤烟的后厨里显得格外雅致。

     张建国摘下眼镜擦拭,才看清来人的模样:鹅蛋脸,眉梢微微上挑,眼睛像浸了水的玻璃珠,睫毛上还凝着蒸汽凝成的水珠。

    她胸前别着枚钢笔,笔帽上的金星在水汽中忽明忽暗——是上海英雄牌,厂里只有办公室的干部才用得起。

     "你这人...怎么在工厂穿长衫?"娄晓娥找回声音,手指绞着辫梢,忽然注意到他脚边的搪瓷盆里,泡发的海参足有成人小臂长,"这、这是..." "厨师服。

    "张建国转身把瓷盆放回案台,案板上整齐码着发好的鱼翅,"香港美心酒楼的大师傅都这么穿,说这样落不了灰。

    "他没提这长衫是用空间里的苏州绸缎裁的,更没说袖口的暗袋里还藏着张泛黄的菜谱——那是从空间深处的旧书堆里找到的,纸页间夹着片风干的红菇,正是他今早从武
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