她拧着鸡头，将鸡血放进了刚才的碗里头，又用筷子搅了搅，这才放到一边等待鸡血凝固。

     杀好鸡之后，等待水开，直接拎着鸡脖子在开水里头烫一下，然后拔毛，开膛剖肚，清洗干净，一只鸡就处理好了。

     这农家养出来的鸡，基本是没有什么腥味的，不管怎么做都好吃，不用什么复杂的调味。

     叶杏将鸡肉处理好，直接用盐抹了一遍，再往肚子里头放了几片姜，然后就下锅蒸了。

     农村的土灶一般都是前面和后面都可以放置一个大煲的，然后另一边是大锅，烧火的时候可以两用，等米饭煮熟了，鸡也蒸熟了。

     趁这个期间，叶杏已经给张婶子给她的青菜都处理好了。

     总共有一大把的豆角，两只白萝卜，还有三条茄子，然后还有几把白菜。

     这些蔬菜都是很耐放的，只要没有碰水，放上个几天不是问题。

     不过叶杏见屋中有瓦罐，也跟风弄了一点泡菜。

     她泡的是豆角和白萝卜，放了辣椒，这东西简单，过几天就可以吃了，酸酸辣辣的，十分开胃。

     因为杀了鸡，所以有鸡杂，叶杏今天晚上做的青菜就是用剩下的豆角炒了个鸡杂，还做了一碗鸡血汤，放了些韭菜，也算是丰富的两菜一汤了。

     等饭菜端上桌的时候，大牛都忍不住连续咽了几下口水。

     刚才蒸鸡的时候那股味道一阵阵的飘出来，大牛就有些坐不住了，这会儿那鸡肉蒸出来之后，叶杏剁成了小块，还用姜葱花生油做了一碗姜葱融，直接铺在了上面，那味道更香了！简直是路过的狗都要吠两声啊！ “好香啊！叶婶婶，你做饭真的是太香了！”大牛见叶杏给自己盛了饭，再也忍不住，伸出筷子去夹了一只大鸡腿。

     不过转念一想，他忍住了自己嘴里头分泌出来的口水，将鸡腿夹到了叶杏的碗里头，道：“叶婶婶，你先吃。

    ” 这倒是让叶杏有些意料不到的。

     大牛早就急得上窜下跳的了，他能够忍到这饭菜全部上桌，叶杏都觉得不容易了，想不到他居然还能够忍住将第一口给自己吃？ 这大牛还真是个好孩子呢！ “大牛刚才烧火这么久，也辛苦了，这只鸡腿是叶婶婶奖励给大牛的，你快吃吧。

    ”叶杏笑着将鸡腿夹到了大牛的碗里头，夸奖道。

     听叶杏夸奖自己，大牛的神色当即就变得有些兴奋起来，眼神都亮了几分。

     他到底是个小孩子，见大鸡腿回到自己的碗里头，当即大口大口地吃了起来。

     叶杏拿起了一只鸡腿，凑到了江辞深的嘴边，道：“吃吧。

    ” 江辞深发觉叶杏跟大牛说话的时候就特别温柔，跟他说话的时候就有些硬邦邦的，别说沾边点儿温柔了