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第121章 火焰鱼头 御厨啊,这是作为厨师的终极……(2/3)

也对这玩意儿神往已久了好吗? 这年头,谁还没有个看看星辰大海的理想。

     赵思衡先是自己找了一下位置,找准角度后,对着孙宝宝招手,“看月亮吗?” 孙宝宝飞速点头,等他离开,就立刻凑上去。

     “喔……” 她眼睛一刻不眨的盯着,“那个一圈一圈的东西就是环形山吗?” 赵思衡又搬出一架天文望远镜,组装完了也在看。

     “嗯,除此之外还有陨石坑跟月海月溪,你看到没?” 孙宝宝没说话,沉浸在眼前的景色中。

     赵思衡没让她多看,这个看久了眼睛也会很疲惫的。

     他转换角度,调整完后,孙宝宝没等他说就接着看了。

     赵思衡教她怎么使用天文望远镜,教她辨认这些部件,之后再一一对她说这会儿她看到的到底是什么。

     孙宝宝很感兴趣,学的很认真,只是赵思衡见她一直琢磨望远镜没空再理自己,心中不由得有些郁闷。

     他不是带人来约会的吗? 心中不甘心的赵思衡,干脆不看了,搬着椅子坐在孙宝宝旁边,离她离得特别近,然后一个劲儿的瞧着她。

     孙宝宝被盯得有些难受,又不明所以。

     心头一转,“啪叽”一声,亲他一口。

     接着,转头又盯着镜头瞧。

     一旁的赵思衡红晕从脖子中蹿上来,耳垂更是红的能滴血,整个人僵硬的坐在椅子上,等孙宝宝都看结束了,他还有些手足无措。

     “走吧!”孙宝宝看了眼时间,拉着赵思衡的手兴奋往外走去,“下回,下回等咱们都有空了你再带我来看好不好?” 赵思衡被她牵得心头软软的,止不住点头,这会儿就是孙宝宝说什么他都答应。

     于是沉溺于恋爱滤镜中的赵思衡,在不知不觉中,答应下孙宝宝的“各回各家,各找各妈”的话。

     车子停在老宅门口,在孙宝宝下车前,他一把将她拉住,很是不解问:“不是要守夜吗?” 孙宝宝把用完就扔这四个字贯彻的很彻底,可他还没跟她待够呢。

     望天村的烟花还时不时在燃放,有许多户人家家中依旧亮着灯。

     但孙宝宝打开手机屏幕一看,已经十一点十多分了,这个点,空间中可正是除夕。

     她当然也想跟帅气男盆友过夜,但这没办法不是? 好说歹说,甚至隐晦表示共同过夜这种事得再过些日子后,孙宝宝趁着他羞得满脸煞红之时,下车跑路! 孙宝宝把大门关好,又将一道道院门关闭,最后关上房门,回到空间中。

     空间内正是除夕清晨。

     孙国栋瞧着孙宝宝嘴角还没捋平,盯着她哼了两声,“玩的开心?” 孙宝宝面上带有回味的神情,片刻后用力点点头,“开心,可开心了!” 说完,还将她跟男朋友今晚去哪里玩,玩了啥细细与这些不是单身,却胜是单身的老头子讲述。

     把这些人说得一愣一愣的, 所有人还以为她怎么样也会害羞的,没想竟然大大咧咧说了出来! 这是怎么回事?几人都瞪直了眼。

     孙宝宝在他们还没反应过来之时往自己房间跑去,开门进门关门行云流水,在爷爷们还没反应过来之时盖好被子倒头睡觉。

     俗话说得好,只要自己不尴尬,尴尬的就是别人。

     一天没睡的孙宝宝再睁眼时,夜幕已经降临。

     大部分人都有这么一种感觉,当一觉睡到傍晚或者晚上,望着窗外夜色,心中总是会涌起某种孤独感。

     孙宝宝从前也会,可这次…… 半睡半醒地坐起身,眼睛还未挣扎开,鼻子便闻到一股香味儿。

     紧接着,那菜入油锅的炒菜声,哐哐当当的切菜声,爷爷们的说话声,传入房间中,那点还未来得及升起的孤独感,消失得一干二净。

     “终于舍得出来了?把一堆活扔给我们这群老头子干,自己跑的比兔子还快。

    ” 孙国栋正从厨房内端着盘菜走出来,瞧着孙宝宝还不太清醒,阴阳怪气说道。

     孙宝宝没理他的话,看了一眼他手上的那碗菜后,咽下口水,特别乖觉的洗洗手去厨房中帮忙。

     偷懒,非她所愿也。

     只是一整个白天没合眼,谁能顶得住。

     她这么孝顺的人,在醒来后,当然是第一时间来帮忙啦。

    只不过这会儿大部分的菜爷爷们都做完了,见孙宝宝进来,剩下的菜一股脑丢给她。

     孙宝宝撸起袖子,看看灶台问:“还有啥没做?” 三爷爷细数,“一个大鱼头,花鲢的。

    还有白果,你老祖宗不知道从哪里寻摸来的,还新鲜着。

    不论拿去炖汤还是炒个诗礼银杏都行。

    最后还有豆腐,就做三美豆腐吧。

    ” 孙宝宝点头,先将豆腐放到蒸笼上蒸,再将去了皮的白果,也就是银杏放入锅中煮,煮软后再捞出。

     在煮银杏的过程时,准备做鱼头。

     今日她就不做剁椒鱼头了,做个火焰鱼头。

     这块花鲢鱼头很大,肉质很厚实。

    她将洗干净的鱼头划上花刀,然后加入食盐、料酒、葱姜腌制十分钟。

     紧接着,开始准备做火焰鱼头的配菜。

     这道菜还挺有意思的,味道十分重。

    辣味、咸味、酸味、鲜味,味味俱全。

    因为放了醪糟汁与山胡椒油,所以这两者的味道也有。

     可这么多味道杂在一起,竟然还挺和谐的,一点儿都不突兀。

     火焰鱼头的配菜中有各种泡菜。

     厨房角落处便放着几罐泡菜腌菜的坛子,平时做菜要用到泡菜腌菜时,都可以随取随用。

     孙宝宝端着大碗,来到坛子前。

     瞧瞧里头的泡菜,她拿出一块泡姜、泡大蒜、泡萝卜、泡辣椒和泡野山椒。

     将这些泡菜全部切碎,再将大蒜切段姜切片,放在一旁备用。

     泡菜的味道光闻着就十分酸爽,孙宝宝口水抑制不住地分泌。

     鱼头需要腌制十分钟,这会儿时间还未到,而锅里的白果却已经熟透。

     孙宝宝将白果捞出,沥干水分。

     紧接着往锅内倒油,放入白糖炒糖色,等白糖化开,并且成为枣红色时,倒入清水搅拌均匀。

     诗礼银杏做法简单,此刻只需把银杏放入锅中。

     再加入蜂蜜、冰糖、桂花酱,最后用大火把锅中糖水烧沸,最后转小火
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