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首页> 长安小饭馆樱桃糕好看吗> 第3章

第3章(1/3)

不好说师父嘴馋,全是一碗面结下的缘分,净清只得托辞师父慈悲。

     净慈颇不以为然地摇摇头,有个好姓氏,还真是好。

     既在这崇贤坊光明庵里安顿了下来,沈韶光便开始着手自己的餐饮从业大计。

     第一步先是细致地市场调查。

    之前也大略看过,但真要开始做了,“大略”是不行的。

     庵里众尼因要作早课,第一声晨鼓敲响,便起床了。

    沈韶光虽不作早课,却也早早起来,简单洗漱收拾过,便揣着几文钱出了门。

     到底还早,街上没什么人,只三两家食店开了门,老远就能看到烤芝麻胡饼的炉火光,闻到芝麻香气。

     烤胡饼的是个浓眉大眼的年轻后生,不知道是几点起床的,已经烤出了两炉饼,放在竹筐里,用小薄被盖着。

     见沈韶光面生,又是个年轻小娘子这个时辰来买饼,不免诧异地多看了两眼。

     沈韶光挑眉。

     卖饼的后生耳朵有点发红,赶忙在围裙上擦擦手,从筐里拿出一个饼递给她。

     沈韶光趁热啃一口,皮酥,瓤软,放了椒盐,还挺好吃。

    这样一个饼只卖三文,还真就赚个辛苦钱。

     不远处又有一个卖馎饦的,已经烧开了水预备着。

     再往前,有个规模大一些的食店。

    沈韶光进去,看大约有二十几张食案,柜台上挂着食牌,上写羊肉蒸饼、古楼子、蜜枣香米粥、羊肉汤饼之类。

     店内只有两个食客,沈韶光捡了最靠边的食案坐下,买了一碗羊肉汤,把之前买的胡饼掰得碎碎的泡在汤里吃。

     汤里羊肉只三五片而已,汤的味道很厚,爱的人会说香,不爱的人恐怕会嫌太膻气,这样一碗汤,要十文钱。

     喝了汤,几条小街都溜达完,沈韶光来到坊门前。

    在这里,直等到开了坊门,正式解除宵禁,又晃了一阵子,日头高升,才回去庵里。

     第二日第三日又出来,差不多的行程,只是选择的吃食不一样。

     等考察完,终于定了主意,便是置办家伙什儿,采买食材,几乎把存款花个精光,到底算是糊弄着开了业。

     作者有话要说:  索饼大约相当于面条。

     第3章这位林少尹 暮春时节,天亮得越发早了。

    东方鱼肚白,晨鼓过半,上朝的、行商的
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