新年来的很快，纪婉宁跟穆英军也算是过了明路，虽说没有订婚，却已经商量好等来年三月多结婚了。

     学校放假十几天，安宁村这边依旧是十分的冷，雪花飘飘，地上就算是每天有人打扫，也是有不少雪花落下，今天很多村民过来围观杀猪，大家也都很高兴。

     据说人家萧知青一共养了六个月的猪竟然有五百斤了，萧知青说这叫科学喂养，而且还专门研发了一种叫做猪猪肥的肥料，据说猪吃了之后才会那么快的长肉的，村里不少养猪的人都有些想要打听这个饲料的事情，因此今天杀猪，大家猜都高兴的围了过来。

     农村这里杀猪都是过年的时候，眼看再过几天就过年了，这会儿杀猪大家也都想要割肉吃，萧清荣让杀的这头猪都五百斤了，所以自然是膘肥体壮，好几个村民一起收拾，早早的就烧上了大锅水，然后开始了杀猪。

     这杀猪也是有门道的，为了能够更好的利用猪身上的一切，会在猪的脖子上放血，让那血一直流下去，等流到猪死亡，这样人们就可以获得猪血，因为猪活着的时候猪血会流出来，但是死亡之后，猪血就无法流出来了。

     这听起来残忍，可是村民们世世代代都是这么杀猪的，物竞天择，自然法则就是如此，不然任何的生物都不可能生存下来。

     村里的孩子也去围观杀猪，萧清荣没有去，反倒是在知青所里面继续看书，他已经将猪猪肥的饲料写了出来寄给了家里，这次过年无法回家，爷爷奶奶估计心里也会有所担心，这次杀猪之后，萧清荣打算让村里人帮忙，将猪肉进行熏干，然后寄到家里。

     窗外是猪嚎叫的声音，嗷嗷的听着是有些让人觉得凄惨，但是也有大家欢快的声音，农村这种地方，有一口吃的就不错了，萧清荣养出来的这猪，到时候说要便宜卖给大家，自然是引起了村民们的抢夺，这会儿都等着吃便宜猪肉呢。

     几毛钱的猪肉，以前是不舍得的吃的，现在一看是萧知青养出来的猪肉，也就多了那么几分想吃的想法，毕竟这可是文化人科学喂养出来的猪，吃了能让孩子更聪明呢…… 要是跟萧知青一样聪明就好了。

     这猪从开始准备杀，到肉和骨头都处理好，已经到了晚上，萧清荣虽然全程没有去，可有穆英军盯着，有些想有个小动作什么的人，也不敢轻举妄动。

     这猪杀了之后就被卖给了村民们，当然，有的是拿着钱，大部分都是用其他东西换的，这样换就不叫做买，虽然这年头大家不让做生意，可是这村里杀猪，大家心里为了一口肉都心知肚明，不会多说什么。

     一直到天色微黑的时候，穆英军才回来了，萧清荣也已经吃过饭了。

     “萧哥，你今天真应该过去看看杀猪的！” 穆英军也是第一次看杀猪，十分的激动，这会儿回来了，脸上都是掩饰不住的高兴，毕竟吃肉嘛，能不高兴么？ “你用科学喂养方法养出来的猪，不但个子大，而且肉质特别好，那红是红白是白的，可