第7节(2/3)
“哇,我还不知道青椒可以这样去籽除筋呢。
”
“是吗?那你是怎么弄的?”
“用刀慢慢剔的。
”
“那多危险啊,搞不好把手割了。
”
“就是呀!所以我剔得很小心,要花很长时间。
”
“你的手指头摸了辣椒筋会很疼的。
”
“就是呀!”
“不小心用手指摸了别的地方,连别的地方都会很疼。
”
“就是呀!所以我有时都不敢买辣椒了。
”
“但不买辣椒就吃不成青椒肉丝了。
”
“就是呀!”她发现自己老在做他的跟屁虫,有点不好意思,问,“这方法是你发明的吗?”
“哪里啊,跟我妈学的。
”
“原来你妈才是‘小辣帮’的帮主啊?”
“呵呵,她肯定是跟她的妈妈学的,她的妈妈肯定是她的妈妈的妈妈学的。
”
“一代一代往下传,最后就传给你了。
”
“我这武功最少荒废了十年了。
”
“为什么要荒废呢?”
“因为美国那边买不到这样的青椒。
”
“是吗?美国那边的青椒是什么样的?”
“大多是那种肉很厚的bellpepper(柿子椒),一点都不辣,炒不出这种味道来。
要么就是墨西哥的青椒,很辣,很坚硬,这个办法不管用,所以我今天一看到你这里的青椒,就觉得特亲切。
”
她开心地笑起来:“呵呵,是因为可以施展你的武功了吧?”
“是啊,只有这种青椒才用得上我的武功,也只有这种青椒炒出来的肉才好吃。
”
“那你今天就在这里吃你自己做的青椒肉丝吧。
”
他没回答,全神贯注地切葱姜蒜,等这几样切好了,他就把水盆里泡的青椒捞出来,沥干,切成丝,然后点火,坐锅,放油,开始炒肉。
等肉炒变色了,他把青椒放进去,接着炒,边炒边感叹:“嗯,这个味一闻就很正,以前家里炒一碗这样的青椒肉丝,我可以连吃三大碗饭。
”
“你们大富豪家,还吃这样的菜?”
他又没回答。
她换个话题:“我还不知道你的名字呢。
”
他有点吃惊:“是吗?那天在‘蓝色海洋’,大家不是都介绍过了吗?”
“那么多人,每个人又都是英语名汉语名的,我哪里记得住那么多?”
他装作沉痛地说:“太伤心了!太伤心了!你居然连我的名字都不知道!”
“你呢?你知道我的名字?”
“当然知道啦!”他随口唱起来,“LindaLinda,LindaLinda——,没记错吧?”
“那是因为我的名字好记,中文英文都一样。
”
“你的名字很——双关。
”
“哈哈,这个叫双关?”
“当然了,中文英文都关系到了,还不叫双关?”
“那你呢,你还没告诉我你的名字呢。
”
“你是真不知道?”
“真不知道。
”
“我叫陶沙。
”
她第一时间想到的是“蓝桃莎”,不禁“噗嗤”一下笑出声来:“你在骗我吧?”
“没骗你,真的叫陶沙。
”
她想起还有可能是“蓝淘沙”,便问:“为什么叫淘沙?”
“那是个姓黄的叫‘黄河’,姓长的叫‘长江’的年代么,姓陶的还能叫什么?只能叫