挣开了押着自己的衙役，扑通一声跪在地上，“大人，当年许家茶肆被典卖的东西，也分了这伙计一份，大人执法如山、公正不阿，定能查明始末！草民所言，句句属实，如是一句不忠，愿受天打雷劈！”
一时间，满堂上都是掌柜的呼声，“那一对石狮子，你敢说不是你搬走卖了去？”
伙计喊道：“你，那明明是你要我卖的！”
许栀和看了半响，忽地体会到了当官的苦涩。
府尹提笔，在纸上簌簌落笔，片刻后，他将笔放在一旁，垂眸看向许栀和，“许三娘。
”
许栀和立刻抬头：“草民在。
”
府尹让人将纸拿下来递给她瞧过，许栀和心中微微怔住，只方才须臾的功夫，这位应天府尹就已经一字不落的记了下来。
“你看仔细，可有误？”他说。
许栀和依言一列列望去，半响，将纸还给衙役，“一字不错。
”
府尹点了点头，目光落在下首两人身上，“大宋律例有云：凡奴仆构陷主家，心怀不轨，妄图淆乱是非，败坏门风者，其罪当诛心。
若复兼私吞主家之财，贪婪无度，更属大恶不赦。
依律，当令其如数偿还所窃之资财，以正其侵吞之罪。
此外，施以杖责六十，以儆效尤，使其知痛悔过，不复为恶。
此判，以昭天理，以明王法。
”
他语气平淡，陈述完，又道：“念时间久远，责令尔等奉还九十贯，于三日内交付，否则判流刑。
”
掌柜和伙计争得面红耳赤，听到府尹的判词，瞬间面色灰白。
许栀和在心中估计了一番价钱，不算高，但也没低判。
不愧是应天府尹，不偏倚任何一方。
她心中对这个结果已然十分满意，朝府尹拱手，“多谢大人英明神断，替民女追回损失。
”
府尹道：“三日后来此归偿还欠银，之后为两人明晰偿还款项，许三娘请回。
”
赔银已定，后面再留下，左不过是听掌柜和小厮扯皮卖惨，她点了点头，又向府尹谢过，转身带着秋儿和良吉回去。
回去路上，秋儿眼睛亮晶晶的。
“奴婢总算知道姑娘口中所说的‘明日就有钱了’是什么意思。
”
那可是九十贯，就算姑娘留下一半的一半，那也有二十贯可作为本钱。
许栀和应了声，在心中规划着这笔银钱的怎么用，才能利益最大化。
远在太平州的两处田庄，她分心乏术，照顾不周，且田庄所产大多为应季菜蔬，运来汴京又太远了些。
等过段时日小舅从白鹿洞书院回家，她去信过去，或是租赁，或者折卖变作白银……
许栀和没说话，秋儿也没出声惊扰，不过步子比起来的时候，轻快了不少。
路遇菜摊，秋儿挑挑选选，买了两颗看着圆润的白芦菔（萝卜），一把韭菜，又买了一斤猪肉，五斤白米，准备回去自己开灶，烧一锅热乎的吃食。
回到家中，良吉将米菜放入后厨，秋儿钻入后厨一阵忙活。
许栀和在脑海中构思着铺子未来的样子，手执毛笔，勾勾画画。
良吉看着纸页，依稀看清了纸上写的“目标受众”、“店铺特色”。
后者倒是好猜，前者就一头雾水了，他继续看着许栀和的动作，只见娘子又取了一张新纸，画了个三岁孩童抱着饼食咬得欢快的小图儿。
她的笔法简单，寥寥几笔，就让人觉得憨态可掬。
随后，娘子又画了两个身着长衫的书生，一个坐着一个站着，手中端着碗。
碗面遮住了书生的神色。
许栀和画完这两张，短暂地陷入沉默，一转头看见良吉目光炯炯看向这边，试探着问：“若是花上十文钱，能吃到一碗饭两个菜，你可愿意？”
良吉算了算自己现在荷包里面的银钱，半响没有说话。
他的月钱就四百文，每个月还要攒些，等到岁底一并交给母亲，还有一些留着给馥宁买花，怎么算，自己都舍不得花这笔钱。
许栀和粗略算了一通，刨去菜蔬成本、碗筷准备、柴禾钱，每份售价不能低于六文钱。
这还算在客人不要求加饭的前提下。
许栀和揉了揉自己的脑袋，有些沮丧，经商，当真比她想象中还要难。
不过——昨天晚上的那一顿饭食花了三百多文，这在峨桥县万万不敢想的事情，在应天府食客看来也只稀疏平常。
她思索期间，秋儿已经做好了饭菜，她将碗筷端上桌，招呼道：“姑娘，良吉哥哥，吃饭了。
”
许栀和应了一声，将纸张压在一旁，走到饭桌前坐下。
秋儿的手艺自不必说，桌上两道菜色香味俱全，被香味裹住的许栀和安心下来，端起了碗筷。
她吃的很慢很认真，将脑海中堆积在一起的思绪抛空，放任自己安心地享用美食。
饭后，良吉主动去洗碗筷，许栀和拉着秋儿坐下，讲了讲自己的想法。
“每日供五个菜，任选其二，加一碗米饭？”秋儿倒是没怎么听说过这样做生意的，“还顺道卖一些包子？”
许栀和点了点头，用手比划，“和曹婆肉饼类似，里面可有放煎蛋、或者菜蔬。
”
秋儿眼中有些意外，但唯独没有皱眉，见娘子语气飘忽不定，主动道：“奴婢觉得，姑娘的想法很好啊。
”
“居民舍之邻，有曲巷焉，百姓忙而乐食，”秋儿拉着她出来，让她看来往的行人，“而且每日只做五个菜，省了成本和人力……开业初期，我自己下厨，等日后物色好的厨娘，也多变换几种菜色，免得食客腻味……”
许栀和笑：“那敢情好，夏秋顺道卖乌梅饮，冬日买些烤番薯。
”
秋儿点了点头，“这也好。
不知道姑娘注意到没有，从这条小巷子出去，步行半盏茶功夫，就能上府前大街，再往南走，便是应天书院。
”
许栀和明白了秋儿的意思，“你是说，书院每日午憩，可以趁机去摆摊子？”
秋儿眨了眨眼睛，“姑娘难道不想试试？”
自古以来，学堂外面的食肆，极少有开不下去的。
许栀和想了想，决定去定做一张铁皮锅底，再去买一些粗瓷碗回来。
两人商量完毕，良