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首页> 反派他爹佛系种田> 第51节

第51节(2/3)

蟹特别肥,比咱们上河镇的味道更好,难得今年有人运到码头来卖。

    ” 赵梦成就收下了。

     看了看一袋子的螃蟹,赵梦成拿出个大木桶来,往里头一倒,满满当当装了一桶。

     “爹,这螃蟹怎么这么大?”赵馨也不玩竹蜻蜓了,跑过来好奇的看。

     青山村一带没有人养殖螃蟹,湖里头倒是有天生天养的,但最大只有拇指头大小,一口下去只有壳,没有肉。

     赵茂也是头一次见这么大的湖蟹,跟着问:“爹,这螃蟹怎么吃,好吃吗?” “一般都是蒸着吃,不过螃蟹太多,一口气吃了发寒,这东西养不住多久,剩下的可以做成蟹肉酱。

    ” 赵梦成说干就干,直接拿出个刷子开始洗螃蟹。

     赵茂蹲在旁边帮他送螃蟹,小孩儿一开始差点被钳住,很快就摸索出技巧来,抓的又快又稳。

     赵馨不敢碰螃蟹,就拿着瓢帮忙浇水。

     父子三个合作,很快就把一木桶的螃蟹清晰的干干净净。

     赵梦成一看,螃蟹确实是肥,摸一下就知道膏肓肯定不少,每一只都是沉甸甸的。

     洗完切出葱姜蒜往里头放,直接上锅开始蒸。

     赵椿拿着两只麻雀乐颠颠往回跑的时候,就瞧见自家烟囱冒烟了,连忙加快脚步。

     “爹,今天怎么这么早就做饭了?”赵椿惊讶的问。

     “你阿明叔送了些湖蟹过来,早点弄完尝尝鲜。

    ”赵梦成一看:“这是给家里加餐了。

    ” 赵椿不好意思的走过去:“是我太贪玩了,我该早些回来帮忙的。

    ” 赵梦成倒是说:“本来就是提前做饭了,你们多玩玩,等明年该上学上学,该练武练武,就没这么多时间瞎玩了。

    ” “爹,那还吃麻雀吗?”赵椿晃了晃手中麻雀。

     这俩倒霉蛋是他用新鲜出炉的弹弓打到的。

     赵梦成索性道:“去后院挖点泥巴裹上,扔灶台里待会儿就能直接吃。

    ” “好嘞。

    ”赵椿应声跑出去,很快就拎着两个土团回来,赵梦成将两个土团子放到灶台里,“回头咱们弄只鸡也这么吃,这叫叫花鸡。

    ” “肯定很好吃。

    ”赵椿斯哈斯哈。

     很快,锅里头就弥漫出湖蟹的鲜味来,这东西不用蒸太久,不然肉老了就不够鲜美。

     赵梦成早早的调好了姜醋,掀开锅拎了十个湖蟹出来:“现在还烫手,凉一凉再吃。

    ” “我不怕烫。

    ”赵椿说着就伸手,被烫的捂耳朵都不肯撒开。

     赵梦成哭笑不得:“湖蟹性凉不能多吃,你们每个人只能吃两个,剩下的爹吃,吃不完的就做成蟹肉酱,回头咱们用来拌饭吃。

    ” 三小只都没意见。

     凉了一会儿,赵梦成才捏出一只湖蟹来。

     王明送来的湖蟹配得上膏肥黄满个大体壮八个字,掀开盖子,里头的蟹膏金灿灿的,一口下去鲜美异常。

     赵梦成幸福的眯起眼睛来,能大口大口吃蟹黄的感觉实在是太棒。

     蟹黄好吃,蟹肉也不遑多让,赵梦成最擅长拆螃蟹,两个大蟹钳他
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