一口就能干脆，直接掏出里头的肉来吃。

     蟹腿就更方便了，用小腿捅大腿，原汤还原食。

     赵椿赵茂的牙口也好，直接上牙咔嚓咔嚓就嚼碎了。

     赵馨却不行，她一口下去，门牙直接掉下来，小丫头舔了舔蟹钳无辜抬头：“爹，螃蟹把我的牙钳下来了。

    ” 赵梦成抬头一看女儿满口血糊糊的，吓了一跳，连忙起身去看。

     让她漱口才发现孩子营养跟上，开始换牙了。

     “没事，门牙还会长出来。

    ” 赵梦成见她也不哭，只是抬头问：“那我还能吃螃蟹吗？” “爹给你剥。

    ”赵梦成哭笑不得，索性将蟹钳撬开，拿筷子将里头的肉都掏出来。

     很快，两只螃蟹就剥好了，蟹膏和蟹黄单独放一个碟子，摆在了小姑娘身前。

     赵馨得意的瞧了眼埋头苦干的两个哥哥，觉得爹爹还是最疼她，美滋滋的吃起来。

     “等我长大了，我也要给爹爹剥螃蟹。

    ” 赵椿咬着蟹钳，含糊说：“我是老大，以后是我给爹爹养老，有我在哪儿用得着你。

    ” 赵茂就说：“也有跟着小儿子养老的，我比大哥细心，爹爹还是跟我过吧。

    ” 赵馨不乐意了：“爹爹最疼我，他乐意跟我。

    ” 赵梦成啼笑皆非，一人拍了一下：“吃还堵不住你们的嘴，你们爹我爱清静，我就在家待着。

    ” 一顿螃蟹宴吃的意犹未尽，只是这东西太寒，赵梦成自己一口气吃了四个，可不敢给孩子们再多吃。

     看着三孩子眼巴巴的模样，赵梦成大手一挥：“先做蟹肉酱，要是味道好回头再买一些，咱们多做一些存起来，等冬天也能尝到这个味儿。

    ” “爹，我来帮忙。

    ”赵椿积极响应。

     蟹肉酱做法也简单，螃蟹都已经蒸好了，直接开始剔肉就行。

     只是这活儿考验耐心，赵椿一会儿就坐不住了，很想直接用牙齿将蟹壳咬一个稀巴烂。

     赵茂就做的很好，挑出来的蟹肉还是完完整整的。

     他挑完一只就说：“爹，以后我给你挑蟹肉。

    ” 赵椿哪能不懂弟弟的意思，这就是比他能给爹养老的意思呗，他很不服气，继续埋头苦干。

     赵梦成瞧着赵椿赵馨手中那惨不忍睹的蟹肉，选择性扭开头，反正最后都要炒制成酱，碎一点就碎一点吧。

     “别把壳放进去，蟹壳都放这里。

    ” 见孩子们干的不错，赵梦成先去把锅热了，往里头倒入前段时间熬出来的猪油。

     油一热，就开始下葱叶和姜片，叶片发黄后就直接捞出来。

     赵梦成转身，将剥出来的蟹壳都倒进了锅里头。

     赵椿惊讶的问：“爹，蟹壳也能吃吗？” 心想刚才都吐出来了，太浪费了。

     “这是用来熬蟹油的，这样待会儿熬蟹黄酱的味道才更好。

    ” 赵梦成解释道，熬了一会儿差不多了就把蟹壳捞出来。

     一股脑儿把蟹肉蟹黄都倒进去，蟹黄的香味一下子盖过所有，弄得整个屋子都香喷喷的。